Pepes Ikan Asin/Ikan Peda Berselimut Daun Singkong

Mmmmmmm....udah beberapa minggu nich blom sempat update resepnya ala ala aq nya,kali ini resep aq hadir dengan versi ikan asin/ikan peda,karna ikan asin nya udah empuk n gurih kita tinggal tambahin bumbu racikan n cabe giling tanpa garam,ntarr bisa super duper asiiiin..,Ok mari langsung ke resep nya cookpaders...!!!
Cara Membuat
- 1
Terlebih dahulu,siapkan panci kukusan,beri alas daun pisang n panaskan @wilda
- 2
Bagi dua semua bahan-bahan untuk tiap pepes. Tata secara berurutan: daun singkong, daun ruku ruku,ikan asin, bawang putih, dan bawang merah. Tata di sebelah kiri ikan: serai, lengkuas, tomat, dan belimbing wuluh. Tata di sebelah kanan ikan: cabai merah, cabai rawit, daun salam, dan daun jeruk.@wilda
- 3
Semua nya taruh diatas daun pisang. Gulung daun pisang sambil dipadatkan. Lipat dan semat kedua ujungnya dengan tusuk gigi/lidi @wilda
- 4
Kukus pepes dengan api sedang cenderung kecil selama 45-60 menit hingga matang. Angkat.@wilda
- 5
Bila ingin dibakar/dipanggang boleh juga,ato dimasak di teflon/panci serbaguna,..@wilda
- 6
Ok,Pepes ikan asin/peda berselimut daun singkong siap disantap bersama nasi hangat :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Pepes Ikan Peda Pepes Ikan Peda
Waktu belanja di pasar tradisional kemaren banyak banget ikan peda, saya paling gak bisa lihat ikan peda apalagi yang gemoy²🤗 bawaan nya pasti pengen beli, padahal sampe rumah paling si ikan peda ngamar dulu dalam kulkas😍Kebetulan ada arisan cooksnap @MamaAisyaWafi intip² akun nya ada resep pepes ikan peda langsung aja eksekusi , pas waktu di panggang wangi bumbu dan daun pisang wangi banget, auto lapeer, huumm enak sekaliii.#BamasakBaimbai#ArisanCooksnap_AisyaWafi#CookpadCommunity_Kalsel Setya N2 -
Pepes Peda Daun Singkong Pepes Peda Daun Singkong
Ikan peda adalah ikan kembung yg di asinkan, atau bahasa kerennya ikan asin kembongNaaah, dari kemarin kangen kampung dan selalu ingat aroma peda yg dipepes dan di bakar ituLangsung z ubek2 kulkas, gk nemu daun kemangi tp it's okay saja dehOh ya.....Kl gk suka asin bisa loh resepnya dipakai untuk pepes ikan segar favourite cookpaders dgn cara peda nya diganti ikan segar, jadi dehPepes ini termasuk simple, gk ribet bumbunya cuman di iris2 dan dgn tambahan bumbu praktis yg bnyk dipasaran, selesai deh....Kuy...ceki2 resepnya Siti Solehatun -
Pepes Peda daun singkong Pepes Peda daun singkong
Pengen masak pepes ikan asin peda yang #murahmeriah namun menggugah selera pastinya. Selly Agustina -
Pepes Kelapa Ikan Asin Peda Pepes Kelapa Ikan Asin Peda
Suami minta dibuatin pepes kelapa ikan asin peda. Bunda Bagus -
Pepes Ikan Peda Pepes Ikan Peda
Setoran #WeekendChallenge dengan Tema " BukanPepesanBiasa"Untuk ikan peda segar dan tentunya memakai kelapa parut ini pertama kali aq mencobanya,,kalau ikan lain sudah pernah nyoba,ada lebihan kelapa parut buat isian kue emak, biasanya aq untuk campuran telur dadar biar banyak🤭 dan juga disini aq pakai Bawang batak serta daun²nya, percobaan pertama bagiku dan........yeyyyyy,, ternyata buatan q kali ini semuanya Suka dan nambah😋 kapan² bikin lagiii❤️#weekendChallenge#BukanPepesanBiasa#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Borneo#DutaRecookBeraksi Lady Nafaz -
Pepes peda Pepes peda
Ada daun pisang ada peda kita mepes😄Pagi ini bangun tidur kepala rada pusing mungkin efek kehujanan kemaren sore,bangun tidur mager nya minta ampun mana belum masak lihat kulkas ada peda&belimbing wuluh jadi pengen bikin pepes biar pusing jadi hilang😃Beneran aja setelah pepes nya mateng langsung makan seketika si pusing hilang😅 Michico Octavian -
Pepes Bakar Ikan Asin Peda Pepes Bakar Ikan Asin Peda
Kemarin2 itu entah kenapa lagi pengen banget makan ikan asin, biasanya jarang juga si makan ikan asin. Pas ke tukang sayur liat beberapa jenis ikan asin, bingung pengen beli yang mana. Pas liat ada ikan asin peda yang keliatannya montok gitu jadi pengen, akhirnya ambil lah 1 ekor. Rencananya si paling nanti digoreng biasa aja terus makan pake sambel bawang & lalapan gitu. 🤤Beberapa hari berlalu tapi rencana itu belum terlaksana juga dan si peda masih nangkring di kulkas menunggu waktu yang tepat buat dimasak.. Waak 🙈 Pas liat2 resep tema combo ngabibita tentang khas Sunda kmrn2 itu trs liat resepnya mba Wiwin, si pepes peda. Auto ngiler dong.. 🤤🤤Akhirnya beberapa hari kemudian bikinlah si pepes peda ini. Semua bahan2nya ada. Stock daun pisang & belimbing wuluh di frezzer masih ada juga, sekalian ditambahin aja deh.Hmmm.. Asli ini enak banget walaupun sederhana, makan pake nasi panas.. 😋😋 Beeuuh.. Dijamin nambah nasinya. Saya aja nambah.. Upss.. Hihi 🤭🤭Maaf ya penampakan fotonya ala kadarnya. Saya tu paling ga bisa bungkus2 pake daun gitu jadi berantakan soalnya. Itu aja dibantuin mama bungkusnya.. 😅🙈Setor dari tabungan lagi buat combo anjangsana kali ini.. Hihi 😁Source : Wiwin#PoodyKitchen#ComboAnjangsana_RecookBogor#CookpadCommunity_Bogor Pujani Handayani -
Pepes peda daun singkong Pepes peda daun singkong
Menu dahsyat..ngalahin badai tornado 🌪️ 🌪️, secepat kilat ambil piring dan nasi, abaikan Poto nya ya .. pandangan mata udah kabur ,nanar , gemetar,dan campur lapar 😂😂,resep gak pake garam ya karena ikan udah asiiiin😅 let's check this out 🤤🤤#WeekendChallenge#BukanPepesanBiasa#CookpadCommunity_yogyakarta#SelaluIstimewa DaruDewi -
Oseng daun kates jepang dan suwir ikan asin peda Oseng daun kates jepang dan suwir ikan asin peda
Udah lama gak terbitkan resep. Di rumah ada pohon kates jepang yang enak banget di oseng. Kali ini aq mix ama ikan asin peda tp sayang banget ikan peda nya limited 😂 Danik -
Pepes Ikan Peda Pepes Ikan Peda
Dapat oleh2 ikan asin peda enak banget di pepes kayak gini , cuma pake nasi anget kerupuk MasyaAllah bisa khilaf makannya#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bekasi#Cookpad_Community#PejuangGoldenApron#Mingguke23 Elika 'Dapoerkuesalamah' -
Tim peda daun singkong Tim peda daun singkong
Ikan asin peda adalah ikan kesukaan aku,tapi biasanya cuma goreng.sudah puas.aku mau coba cara lain.liat google lalu eksekusi Prima Dini -
Pepes ikan asin peda Pepes ikan asin peda
Nemu resepnya @Mba Wen....ini resep mantul banget.....pokonya kalau bikin pepes ikan asin peda resep yang ini sangat cocok....pepes ikan peda disandingkan dengan sambel terasi dan lalapan....dijamin nasi ga bersisa🤭🤭🤭🤭#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke-18#CookpadCommunity_Tangerang Yati Yulyati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar