Pepes ikan tanpa bungkusan daun pisang, lagi maless bungkus2 ribet ahh biar cepat masak dan makannya :D

Selamat mencoba Bun☺️

Ibu suka sekali dengan segala pepes mau ikan,tahu,tempe dll tetap saja kesukaan Ibu Pepes ikan.Selamat mencoba bunda..#SemuaTentangIbu#BarbequeBarengIbu#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_TanjungpinangKepri

#SatuResepSatuPohon#TeamTrees

Ayah nanam pohon kemangi, ibu dari pasar beliin ikan keranjangan. Ya sudaaah bikin pepes. Baru pertama kali sih mengeksekusi semua sendiri, biasanya cuma bantu ibu. Alhamdulillah dipuji enak sama orang serumah.#MurahMeriah

Paling mantap buat nemenin sayur asem, suegerrrrr 💞

Untuk yang suka ikan, terutama kalau dipepes :))

#ikanjanganditawar#berburucelemekemas#resolusi2019#mingguke11

Pepes ikan metode memasak ikan dengan membungkusnya dalam daun pisang dan mengukusnya, memiliki sejarah yang panjang di Indonesia. Metode ini diperkirakan telah ada sejak zaman kerajaan kuno, awalnya digunakan untuk mengawetkan ikan dan makanan lain. Pepes ikan populer di Jawa Barat, khususnya di kalangan masyarakat Sunda, dan kemudian menyebar ke berbagai wilayah dengan adaptasi bahan dan rasa lokal. Berhubung posbar #GAS2025 kali ini Hidangan #KhasNusantara jadi aku share resep ini yg harus bgt kalian coba, rasanya mantull deh dijaminnnn.Happy Cooking 😘#KhasNusantara#GAS2025

Pengen makan ikan, tapi tanpa minyak.. jadilah Pepes ini.. yummy..

Beli ikan ini karena penasaran. Penjualnya bilang namanya ikan bayar. Mungkin yang dimaksud ikan banyar tapi saya salah dengar karena waktu googling gak nemu ikan bayar 😁. Sebetulnya lebih enak kalau pakai daun kemangi dan blimbing wuluh tapi berhubung tidak ada ya sudahlah, tetep enak kok 😉. Resepnya sepertinya panjang tapi kalau dipraktekkan simple aja. Happy cooking😊