Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu (cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunir, tomat)
- 2
Siapkan daun pisang yang sudah bersih. Letakkan ikan diatas daun pisang dan lumuri bumbu yang sudah dihaluskan. Beri kemangi, daun salam dan serai
- 3
Bungkus daun pisang dan dikukus selama 30 menit
- 4
Setelah dikukus, kemudian diangkat dan dipanggang selama 30 menit
- 5
Siap di sajikan dengan nasi putih hangat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes Ikan Pepes Ikan
Pagi-pagi pergi ke pasar.Kulihat ikan segar2 rasanya pengin beli.Kubeli ikan 10 ribu dapat 9 ekor. Sampe rumah segera kucuci ikan dan tujuan utamanya adalah buat pepes ikan. Titi Nurhayah -
Pepes Ikan Pepes Ikan
اَلسَّلَامُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَا تُهُSemoga hari ini kita semua selalu dalam keadaan sehat, bahagia dan mendapat keberkahan Allah Subhanahu Wa Ta'ala..🤲.Kali ini bikin pepes dgn resep yang belum pernah saya coba, yakni pakai cabe ulek. Pernah makan pepes dgn bumbu kemerahan seprti ini, ada rasa pedasnya.Tapi ini pas bikin cabenya saya buang bijinya biar tdk terlalu pedas. Dan ngga pake belimbing wuluh, jadi cuma mengandalkan tomat saja...Daun kemangi pun ketinggalan dicampurkan,,, 🤦♀🤭..Ngga papa deh, yg penting enak😁 .Happy Cooking 💕.Salam Bahagia tuk semua Sahabat Cookpad ❤❤❤dan Selamat beraktifitas 😘 diana az -
Pepes Ikan Pepes Ikan
Bismillah pejuang#GoldenApron#GoldenApronTheApprentice#GenerasiAprontis#WorldCooksTogether#PosbarRamadan#RencanakanKebaikanmu #GebyarRamadanCookpad#Cookpad#MasakItuSaya#MasakanRumahan#MasakanSederhana#MasakApaHariIni#ResepMasakan#ResepRumahan#ResepMudah#ResepPraktis#KumpulanResepMasak#IdeMasak#BelajarMasak#cookpad@cookpad_id ig @cookpadcommunity_id @isfantiifanti akun cookped @Mama_vano16,Buat bunda yg sudah mencoba resep²saya bisa dibagikan dicooksnep dibawah ya Bun🥰 terimakasih 🙏° Isfanti -
Pepes Ikan Pepes Ikan
Resep ini asli punya mertua. Kalo aku masak biasanya siy bumbunya minimalis banget. Tapi sekarang pengen yang gak biasa. Full bumbu dapur. Beewwww... ternyata maknyusss 😘😘 banget. Yuk dicobain bun. dapurjengeva -
Pepes Ikan Pepes Ikan
Lagi kepengen banget makan pepes, eh tiba2 tetangga ngasih ikan patin gede banget 1 ekor beratnya sampe 2kg. Katanya gak bisa masaknya, jadi dikasihin deh. Rezeki anak Gita Diana -
Pepes Ikan Pepes Ikan
Ibu suka sekali dengan segala pepes mau ikan,tahu,tempe dll tetap saja kesukaan Ibu Pepes ikan.Selamat mencoba bunda..#SemuaTentangIbu#BarbequeBarengIbu#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_TanjungpinangKepri Yuli Widyastuti -
Pepes Ikan Pepes Ikan
Pepes ikan metode memasak ikan dengan membungkusnya dalam daun pisang dan mengukusnya, memiliki sejarah yang panjang di Indonesia. Metode ini diperkirakan telah ada sejak zaman kerajaan kuno, awalnya digunakan untuk mengawetkan ikan dan makanan lain. Pepes ikan populer di Jawa Barat, khususnya di kalangan masyarakat Sunda, dan kemudian menyebar ke berbagai wilayah dengan adaptasi bahan dan rasa lokal. Berhubung posbar #GAS2025 kali ini Hidangan #KhasNusantara jadi aku share resep ini yg harus bgt kalian coba, rasanya mantull deh dijaminnnn.Happy Cooking 😘#KhasNusantara#GAS2025 Tiara Ratu Primadhini -
-
-
-
Pepes Ikan Pepes Ikan
Menu yang satu ini emang buat selera makanYukkk mom's kita masak Elis Sriwahyuni -
Pepes Ikan Pepes Ikan
Lama gak posting resep nih. Mumpung libur mau ikutan meramaikan pekan inspirasi #pekan_sundaSy org Jawa yang tinggal di Makassar, bingung juga makanan Sunda itu apa aja. Langsung keingat pepes ikan 😘Masakan favoritku banget. Buat yang lagi ngurangi makan berminyak tapi tetap rasa bisa enak. Masak pepes cocok banget. Apalgi hujan-hujan bisa ngabiskan nasi sebakul. Ikannya seadanya saja. Lebih enak ikan nila atau ikan mas. Langsung ke resep yaa #pekan_sunda#cookpadcommunity_makassar Retno Nurdayanti
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14288948
Komentar