Ikan patin adalah salah satu ikan air tawar yang memiliki kandungan vitamin, mineral dan protein yang melimpah dibandingkan dengan ikan air tawar lain...Harganya yang murah dan mudah di jumpai... itulah alasan ikan patin punya banyak penggemar... termasuk saya...Ikan patin juga bagus untuk kesehatan hlo..Bisa bantu mencegah jantung koroner, bantu turunkan kolesterol,jaga kesehatan tulang dan bantu pembentukan otot...Itulah sebabnya saya sering berkreasi dengan ikan patin...dan sekarang jadi kesukaan anak saya...yang dulu cuma maunya makan ayam trus...Sekalian ikut meramaikan posbar tema aneka lauk tinggi protein...#Timlo_LaukTinggiProtein#KampoengRamadhan#PejuangGoldenApron3

Suka sekali sama hidangan satu ini, kuahnya yang segar dan daging ikan patin yang lembut 👌

ceritanya kurang pede masak ikan patin dikuah pindang takut masih amis..ternyata bila dimarinasi dlu dgn jeruk nipis dgn waktu yg tepat tdk amis dan bau lumpurpun tdk ada..seger pokoknya

Saya pakainya setengah kilo ikan patin, recook dari resepnya mba Winda, sedikit saya modifikasi bahan2nya😊Source : Winda#cookpadcommunity_Cilegon#cookpadcommunity_Banten

Masakan sehat dari Ikan patin ala #KapsulAjaibSalah satu manfaat yg terkandung dalam ikan patin adalah meningkatkan fungsi sel darah putih. Sel darah putih memiliki peran penting untuk melawan penyakit. Namun kelebihan sel darah putih juga tidak baik lho. Nah, fungsi dari ikan patin ini bukan untuk memperbanyak kandungan sel darah putih, tapi lebih tepatnya untuk meningkatkan fungsinya.

Lagi mau masak ikan, jadi bikin pindang patin ini masak ikan cuma buat saya dan anak saya, kalo suami tidak suka ikan jadi saya bikin sedikit buat berduaa...

Biasanya kalo bikin sup/pindang ikan selalu bau amis jadi suka males masak ikan ditambah suami ga suka ikan tok harus di olah bakso, dimsum, ato siomay baru mau makan jadi males aja masaknya, kemarin nemu resep ini nyobain ternyata enak pas rasanya anak2 juga suka ga amis sama sekali, kaya nya next time bisa juga buat masak ikan2 yg lain. Sy sengaja cabenya dibiarkan utuh dan dimasak terakhir biar anak2 bisa makan juga resep dari mba Elly Suryani.#PejuangGoldenBatikApron#pekan3

Menu pindang ikan patin enak dan segar rasanyaAnak anak dan suami paling suka menu pindang ikan patin😘#SayangAnak

Pagi2 pak su mancing ikan patin di kolam. Sebenarnya sudah lama pengin masak pindang ikan patin khas palembang penasaran sama cita rasanya....pertama ragu akan bau amisnya...akhirnya eksekusi juga....ternyata rasanya segar dan tidak bau amis......perpaduan rasa asam, manis, pedes.....top deh...😍😍😍😍

Pindang ikan patin ini menu khas dari Sumatera Selatan. Rasa nya pedes asam gurih, nikmat sekali dimakan dengan nasi hangat, lalap dan sambal nanas ataupun sambal terasi. Kalau di Palembang sangat mudah mencari ikan patin. Ikan patin dijual dalam keadaan hidup-hidup..segar..dan ukurannya besar-besar.Kebetulan tadi abang sayur bawa ikan patin dua ekor ukuran sedang...langsung aja ke dapur eksekusi pindang patin.monggo ya bun dikepo in resepnya...praktis, simple, dan bahan tersedia di dapur.#cookpadcommunity_jakartabarat

Salah satu masakan favorit keluarga, tiap minggu paling gak sekali masak pindang patin, seger dan ikannya lembut

Salah satu makanan favorit jaman kecil, pindang ikan patin.. nah sebelum berangkat ke kantor foto dulu ya 😁😁Note : bumbu pindang patin bisa di ulek halus trus di tumis dulu, ato versi saya cuma di geprek lalu langsung cemplung.#PejuangGoldenApron3