Bakso daging sapi

Jessy Thomas
Jessy Thomas @cook_5500510
Balikpapan

Dapat jatah daging kurban saya langsung buat bakso kesukaan si kecil

Bakso daging sapi

Dapat jatah daging kurban saya langsung buat bakso kesukaan si kecil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
  1. 1 kgdaging sapi
  2. 500 grtepung tapioka
  3. 2 sdmtepung terigu
  4. 4 butirtelur ayam
  5. 8 siungB.putih
  6. 8 siungB.merah
  7. 1 bksmasako sapi
  8. secukupnyagaram dan merica bubuk
  9. secukupnyaair es

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Cincang daging sapi (krn tidak punya alat penggiling daging jd agar mudah saat di belender)

  2. 2

    Belender daging yg telah dicincang bersama B.merah, B.putih, Telur,garam,merica dan air es sampai halus

  3. 3

    Tuang adonan daging yg telah halus kedalam wadah bersih lalu campurkan dengan masako dan tepung dikit demi sedikit hingga adonan kalis / tdk lengket ditangan

  4. 4

    Bentuk adonan bulat2 lalu rebus hingga menggapung dan angkat serta tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Jessy Thomas
Jessy Thomas @cook_5500510
pada
Balikpapan

Komentar (6)

Resep Serupa