Baru ikutan lagi pekan inspirasi minggu ini dengan tema pekan jogja.. Nyari2 makanan khas jogja apa yaa, mau gudeg tapi ga bisa bikin😅 ga terlalu suka masakan manis juga..Tadinya pengen bikin sate telor puyuh/ndog gemak, itu jajanan favorit klo ke jogja dulu sering dibeliin sama mbah uti. Berhubung blm nemu telornya, nyobain bikin OSENG-OSENG MERCON dulu.. Ahh jd kangen jogja 🤗Isiannya boleh sesuai selera yaa, bisa ditambahkan baso, telor puyuh, sosis dan yg lainnya.#Happycooking ❤#pekan_jogja#cookpadcommunity_indramayu~Jumat, 5 April 2019~

Lagi hujan pengen banget makan oseng mercon jogja...Cuss langsung eksekusi...

Rombongan anak kosan pengen makan oseng mercon tp gapunya duit buat ke jogja. Biar hemat osconnya ditambah tahu.

Pertama kali tau masakan ini pas ke salah satu resto aku pesen ayam goreng mercon yg pedesnya masyaAllah 😂 emg aku ga begitu kuat pedes, cuman mama request dimasakin daging yg pedes.. mamaku tuh ga doyan masakan manis sama skali, tp doyan banget2 sm yg pedes2 jd aku masakin ini aja.

Lagi kangen oseng mercon di dekat pku yogyakarta yang pedesnya sampe ubun2.Alhasil, masak sendiri disini. Rasanya sama tapi kali ini pakai kikil, nggak pakai daging sapi atau otot.

Liat video oseng mercon ala Yogya ini bikin ngences, enyakkkk banget kayanya, tapiiii ngebayangin pedesnya langsung bikin mules 😁😂 Takaran cabenya donggg (untuk masak 200 gram daging ya 200 gr juga cabe rawit ya) 😁 saya sih cuma berani pake separuh cabenya.Monggo yang mau masak oseng mercon, enyak loh, pedess, gurih dan sedikit manis^^Source : DiahDidi.com

Ceritanya minggu lalu dari Jogja dan nyobain oseng mercon di angkringan. Wuah enak tapi puedesssnya. Jadi pingin nyobain bikin sendiri, tapi versi lebih “jinak”. Ini resep udah dimodifikasi dari beberapa resep yaa.. kalo mau kayak aslinya cabe rawitnya perlu didouble jumlahnya, dan dicemplungin rawit utuh juga yaaa

Olahan serba daging pasti rame bgt kalo pas idul adha gini yaaa...Nah kali ini nyoba bikin oseng mercon aja deh. Karena sebenernya pengen beli tapi takut kepedesan trus mules nanti wkwkwk.Untuk takaran cabe bisa sesuai selera yaaa..Ini saya ga banyak² banget, krn cabe lg mahal nih besti wkwkw biar hemat ceritanya.Tapi meskipun ga pedes2 banget, menu ini ngabisin nasi banget kok. Yukkk coba bikin di rumah 😍Source : @putri_ryuna#PejuangGoldenBatikApron#Cookpad_id#CookpadCommunity_Solo#Timlo_NgeDaging#SemuaAdhadiCookpad

Oseng mercon biasanya pake sandung lamur, koyor atau kikil, tapi oseng mercon ala saya pake daging.. #5resepterbaruku

Oseng mercon adalah makanan yg terkenal di jogja yang banyak dicari, jadi kali ini aku buat oseng mercon namun dengan menggunakan daging ayam buat dikreasikan karena harga yg lebih murah🍗#Resolusi2019#berburucelemekemas#Pekan_Jogja#cookpadcommunity_Tangerang#cookpadcommunity_Surabaya

Lagi pengen makan pake lauk yg pedes2. Pas di rumah ada daging tetelan cus deh bikin oseng mercon.#PejuangGoldenApron3

Pertama kali bikin oseng mercon, suka banget. Ternyata enak daging di masak gini yaa😋Resep kali ini spesial sebagai bentuk apresiasi untuk timlo jakarta.Teruntuk teh @wildawily terimakasih atas dedikasinya untuk komjak, semoga sukses dan sehat selalu❤Source: @wildawily#ApresiasiTimlo2023#KomjakUntukTimlo2023#CookpadCommunity_Jakarta