Sup Iga Sapi Lada Hitam
Dinda Putri Maharsiwi @Maharsiwi15
Cara Membuat
- 1
Masukan air, masukan biji pala, jahe yg sudah di keprek, dan kayu manis, tunggu hingga mendidih, lalu masukan iga sapi rebus sampe mendidih dan iga nya matang
- 2
Tumis bawang bombay, bawang putih, lada hitam secukupnya dan bawang merah, tumis hinggaa harum dan matang.
- 3
Setelah kuah iga mendidih dan sudah matang, masukan bawang yg telah di tumis tadi.
- 4
Potong wortel bulat bulat saja, jangan terlalu tipis dan jangan terlalu tebal. iris daun bawang. Potong tomat sesuai selera, Setelah itu masukan kedalam sup. Tunggu hingga mendidih dan matang, beri garam dan lada hitam secukupnya.. Dan siap di sajikan...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sup Iga Sapi Lada Hitam Sup Iga Sapi Lada Hitam
Sebentar lagi akan tiba saatnya perayaan Hari Raya Iedul Adha (bg yg merayakan) , tak lengkap rasanya jika tidak memasak olahan yg akan di hidangkan utk makan keluarga , & sanak saudara . Biasanya hidangan utk perayaan hari raya identik dgn yg berkuah "santan" , spt rendang , semur & yg lainnya . Kali ini , sy membuat masakan yg tdk bersantan🤭 yaitu "Sup Iga Sapi Lada Hitam" resepnya sy dapat dr akun Ibu @mama_zikaifairis , selain bercita rasa gurih , juga sehat tentunya . Disini sy sengaja merebus wortel (sayuran) scr terpisah , spy ketika di sajikan sayuran nya tetap terlihat fresh (spt ala sup di hotel²😁) , jg sy mengganti merica putih dgn merica hitam (lada hitam) krn sy suka rasa & aromanya . Selain itu sy jg menambahkan bakso pd supnya , kemudian utk cengkeh & kapulaga nya sy haluskan spy semakin keluar aromanya . Dan tdk lupa , sy memasukkan jg daun seledri .Yukk , di coba 🤗Source : @mama_zikaifairis (Dengan sedikit modifikasi).#ComboBabaturan_IdulAdhaAlaIdha#CookpadCommunity_Bogor#KreasiDagingKurban
-
-
-
Sup Iga Sapi Bening Sup Iga Sapi Bening
Masing punya iga 1/2kg lagi pengen di buat sup. Inspirasinya dari Devina Hermawan. Resep asli pakai 1,5kg iga. Jadi saya hanya pakai 1/3 dari resepnya.Ini resep yang saya pakai.Saya pakai lada hitam bubuk dan kaldu sapi jadi airnya agak gelap. Jika ingin lebih bening pakai lada putih bubuk dan kaldu bubuk jamur.#igasapi #supiga #supihasapi #masakanindonesia #olahanigasapi #bundaei#dagingkurban #cookpad_id
-
Sup Iga Sapi Seger Sup Iga Sapi Seger
#BALONChallenge#BahanBalonB=bawang merahB=bawang putihB=bawang daunL=lada bubuk Senin,26 Februari 2024
-
-
-
Sup Iga Sapi Sup Iga Sapi
Sup Iga favorite Paksu. Tiba-tiba paksu bawa Daging Iga Sapi, dan minta dibuatkan sup kesukaannya. Buka CP Saya pilih recook resepnya #Novi_Tan yang selalu cantik hasil foto makanannya. Ada beberapa modifikasi bahan dari resep aslinya yg saya sesuaikan dengan selera keluarga. #BanggaKirimRecook#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3
-
Sup Iga Sapi Rempah Sup Iga Sapi Rempah
Masih ada sisa iga sapi kurban kemarin trus bikin sup ini. Rasanya seger ringan dan enaak...#dagingsapi#supiga
-
Sup Iga Sapi Sup Iga Sapi
Cuaca mendung paling enak makan yg anget-anget.. Yuk ah masak sup iga ..
-
-
Sup Iga Sapi Sup Iga Sapi
Bismillah... Setor resep keenam di minggu ketujuh.....#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bandung#Cookpad_id#PejuangGATA
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/956031
Komentar