Ayam lada hitam simple

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 100 gramDada Ayam
  2. 3 sdmTepung bumbu
  3. 100 mlAir
  4. Tepung maizena 2 sdm dilarutkan dalam sedikit air
  5. ☘Bumbu☘
  6. 1 sdmlada hitam (digerus dgn ulekan)
  7. 1/3 siungbawang bombay (diiris)
  8. 1 sdmbaceman bawang putih (atau 3 siung bawang putih geprek)
  9. 1/3 buahpaprika (bisa paprika merah, kuning, atau hijau)
  10. 1 sdmsaos tiram
  11. 1/2 sdmkecap manis
  12. 1 sdmkecap asin
  13. secukupnyaGaram gula

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil-kecil dada ayam lalu lumuri dengan tepung bumbu, kemudian digoreng

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum

  3. 3

    Masukkan air kemudian masukkan saos tiram, dan kecap-kecapan, setelah itu masukkan lada hitam

  4. 4

    Setelah mendidih masukkan larutan maizena, koreksi rasa

  5. 5

    Terakhir masukkan paprika dan ayam goreng

  6. 6

    Aduk sebentar, ayam lada hitam siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Inersia Tri Sutrisno
Inersia Tri Sutrisno @cook_8366985
pada
Bandung
belajar masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa