Kentang Balado Pete Gurih

Marcella Violinist
Marcella Violinist @marcella_violinist
Jakarta

The best kentang balado ever. Dicemilin sampe lupa makan nasi 😁 inspired by Fitri Kajewski

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 porsi
  1. 2 buahkentang
  2. 1 lonjorpete belah dua bijinya
  3. 1 batangsereh, geprek
  4. 1 lembardaun jeruk
  5. 3 SDMsantan (aku pakai kara)
  6. secukupnyagaram + gula + kaldu jamur
  7. 1 buahcabe merah keriting. iris serong tipis
  8. Bumbu Halus :
  9. 1 buahcabe merah keriting
  10. 7 buahcabe rawit
  11. 2 siungbawang putih
  12. 4 siungbawang merah
  13. 2 butirkemiri

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih kentang. Kupas. Potong dadu kecil-kecil. Goreng sampai berubah warna

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai wangi.

  3. 3

    Masukkan sereh + daun jeruk

  4. 4

    Masukkan pete

  5. 5

    Masukkan kentang.

  6. 6

    Tambahkan garam + gula + kaldu jamur secukupnya

  7. 7

    Aduk. Aduk. Masukkan santan

  8. 8

    Siap dinikmati! Maknyusss

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (2)

elina chua
elina chua @cook_5495893
thanks sis resepnya da ku recook..enak :)

Ditulis oleh

Marcella Violinist
Marcella Violinist @marcella_violinist
pada
Jakarta
Dokter umum & alumni Magister Management Prasetiya Mulya Business School. Istri seorang dokter bedah. Mom soon to be. Suka mengeksplorasi dapur karena kata pepatah "Cinta datang dari perut, naik ke hati..."😁 #DisayangSuami
Lebih banyak

Resep Serupa