Ayam Lengkuas + Tempe

Resya Fakhrunnisa @syaresya24
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam kmd beri sedikit cuka dan perasan jeruk nipis diamkan 1/2 jam kmd cuci bersih kembali
- 2
Haluskan semua bumbu (bawang putih, kunyit, ketumbar dan jahe)
- 3
Tumis semua bumbu halus kmd masukkan daun jeruk, serai dan daun salam sampai harum
- 4
Setelah bumbu yg ditumis harum masukkan ayam yg sudh dicuci bersih aduk rata kmd beri air smpai ayam terendam semua tunggu sampai mendidih
- 5
Setelah ayam mendidih masukkan tempe kmd parutan lengkuas, tunggu sampai ayam dan tempe matang meresap dan air menyusut.
- 6
Ayam lengkuas + tempe siap di goreng
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam dan Tempe Goreng Lengkuas Ayam dan Tempe Goreng Lengkuas
Terinspirasi sama masakan pecel ayam yang dijual di pinggir jalan. yang kalo beli ayam gorengnya bumbu lengkuasnya itu melimpah. Pak suami sama anak2 suka banget sama bumbunya. Semoga ini mirip2 yaaaa. Dapet resep ini dr mama tercinta💜 Ecy -
Ayam Tempe Goreng Lengkuas Ayam Tempe Goreng Lengkuas
Bosan dengan ayam goreng biasa? Yuks kita coba sedikit modifikasi bikin ayam goreng lengkuas ala-ala RM padang. Mau lebih praktis? bumbu halus dan lengkuasnya diblender saja secara terpisah ya 😁 Mami Arz -
Tempe Goreng Lengkuas Tempe Goreng Lengkuas
Resep diambil dari buku Menu Sehat 30 Hari untuk Mencegah dan Mengatasi Asam Urat oleh Lina Ningdyar, SST Gizi sebagai menu makan malam hari ke-10 yang disajikan bersama Kangkung Pedas Jamur Udang.#MenuMakanMalam #CegahAsamUrat#MurahMeriah#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019#Cookpadlndonesia Lelycious^^ -
Ayam & tempe goreng lengkuas Ayam & tempe goreng lengkuas
Karena tiap hari kudu mikir besok bekel apa ya 🙄🙄.Ywd simpel simpel aja aku mah 😁😁 antie harnanti (ANS Kitchen👩🍳👩🍳) -
Ayam dan tempe bumbu kuning Ayam dan tempe bumbu kuning
Dibikin buat frozen food biar kalo laper tinggal sreng sreng jadi. Si anak mbarep kl makan hasil masakan ibu selalu lahap hap hap *walo kadang rasanya kurang pas 😮 Hesti Noviani -
Ayam & Tempe Ungkep Kuning Ayam & Tempe Ungkep Kuning
Suka banget sama ayam goreng, apalagi ayamnya empuk dan ga butuh effort lebih buat makannya, ditambah lagi rasa gurih dan asinnya yang bikin nagih ^_^Bumbu-bumbunya mudah dicari kok mom, masaknya juga mudah ngga makan waktu lama.Disini aku ungkep ayam dan tempenya terpisah ya mom, karena ayam masaknya agak lama sedangkan tempe ga perlu lama.Ada yang resepnya sama kayak aku atau ada perbedaan di bumbunya?Sekiranya kurang jelas dengan langkah langkahnya, boleh komen ya mom, follow juga boleh buat update resep terbaru dari aku ^_^ milowtalk -
Ayam dan Tempe Ungkep Ayam dan Tempe Ungkep
Paling seneng kalo bikin ayam ungkep ini, soalnya pas lagi diungkep nya tuh wangi rempah nya kemana-mana alias nonjok. 😍😍 Icha Khaerunnisa -
Tempe Orek Tempe Orek
Masakan sejuta umat. Siapa yang ngga suka tempe orek. Menu makanan yg wajib ada di warung makan atau warteg. Kartika Yuli Artati -
Ungkep Tempe Bumbu Kalasan Ungkep Tempe Bumbu Kalasan
Ada sisa tempe di kulkas ,bingung mw diapain soal nya udah banyak bikin sambal hari ini 😄. Alhamdulilah🙏 ywd bikin ungkep tempe aja biar tahan utk lauk besok digoreng 😍😍Source: JE deBloom#Cookpadcommunity_id#Cookpadcommunity_batam#Berburucelemekemas#BikinRamadanBerkesan Ayumi Itsuwa -
Ayam suwir tempe balado Ayam suwir tempe balado
Akhir2 ini lebih sering masak daripada biasanya. Karena anak kos yang harus ekstra ngirit tapi makan tetep enak. Begitu sampai ke warung sayur akhirnya cuma kepikiran beli ayam 1/4 kg (Rp. 8.500) sama tempe nya Rp.1.000,. Dengan bahan2 yang masih tersedia di kosan. Akhirnya bikin ini aja. Alhamdulillah dimakan bareng temen sekos nasi yang rencana buat 2x makan, langsung habis buat waktu sarapan aja. insanimj
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9564230
Komentar