Medialunas saladas Caserita

Maria del Rosario
Maria del Rosario @cook_1089503

Esta receta es de la "Coleccion Caserita" de harina Caserita 000. Riquisimas, ideal para rellenar a gusto. Se pueden servir frias o calentitas.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 minutos
6 raciones
  1. 480 grharina
  2. 250 grmanteca
  3. 50 grlevadura
  4. 1 cdtasal
  5. 4 cdtspolvo de hornear
  6. 1 tazaagua

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Batir la manteca hasta que este cremosa. Dividirla por la mitad, a una parte agregar 1/2 cucharita de sal y dejarla a un lado. A la otra mitad agregarle la harina, el polvo de hornear y 1/2 cucharita de sal , desmenuzandola hasta que la mezcla quede granulada.

  2. 2

    Agregar la levadura disuelta en el agua y amasar hasta obtener una masa suave. Dividir la masa en tres partes y estirar cada una de ellas hasta formar un circulo de 20 cm de diametro .

  3. 3

    Pintar cada circulo con manteca condimentada ( la que al principio se salo y aparto ) y cortar en 6 triangulos. Arrollar cada uno de ellos comenzando por la parte mas ancha.

  4. 4

    Curvar las puntas y colocarlas sobre placas enmantecadas. Pintar cada una con la manteca condimentada y espolvorear con sal. Cocinar en horno caliente de 14 a 18 minutos.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios (4)

Lucrecia Lopez
Lucrecia Lopez @cook_16428117
pregunto 50 g de levadura para menos de medio kilo de harina ? y lleva royal tambien aparte de toda esa levadura ?

Escrita por

Maria del Rosario
Maria del Rosario @cook_1089503
Me gustan las recetas faciles, practicas y sin muchas vueltas!!
Leer más

Recetas similares