Pan casero
Un pan casero con un sabor Único.. Excelente para un día de lluvia!
Pan casero
Un pan casero con un sabor Único.. Excelente para un día de lluvia!
Paso a paso
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Colocar la harina en un bols, agregar el azúcar, la sal y mezclar. Colocar la levadura si es en polvo, o preparar aparte la q viene en cubito, hacer una corona con la Harina y agregar la levadura en el medio.
- 2
Luego a temperatura ambiente poner la grasa y la manteca/ margarina junto y dejar que se derrita. Agregarla dentro de la corona (Hacerlo primero así ya lo hecha dentro cuando la levadura esta lista)
- 3
Batir los 3 huevos y agregar dentro de la corona.. Comenzar a mezclar de adentro hacia afuera. Y agregar agua en cantidad necesaria para obtener una buena masa. Amasar y dejar leudar.
- 4
Cuando leude la masa. Si elige hacer la trenza agarre 4 bollitos estírelos del largo q lo quiera. Y comience a trenzar.. Si lo hace relleno con salchicha : Estire un poco la masa con un palo y envuelva a la salchicha.. Si lo quiere con jamón y queso o salame y queso es lo mismo: Estire la masa ponga las fetas y arriba de las fetas el queso. Para que con el calor no salga de la masa. Envuelva la masa procurando que el relleno quede adentro.Y al horno.
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Opcional: Para una linda presentación pintar con un huevo batido.
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rous -
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