Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

Sambal Goreng Kentang Hati Sapi
Cara Membuat
- 1
Goreng kentang hingga matang. Sisihkan.
- 2
Cuci bersih hati sapi. Tusuk2 dengan garpu. Lalu rebus di air mendidih bersama serai geprek, daun salam, daun jeruk., sampai matang. Tiriskan. Potong dadu, goreng setengah kering.
- 3
Haluskan bumbunya. Saya blend supaya cepat&halus
- 4
Panaskan secukupnya minyak. Tumis bumbu halus bersama serai geprek, lengkuas geprek dan daun jeruk. Tumis bumbu hingga matang
- 5
Masukkan hati sapi, dan tuangi air. Aduk rata. Masukkan 1 sachet santan bubuk. Bumbui garam, gula dan kaldu bubuk jamur. Masak hingga mendidih dan kuah mengental.
- 6
Terakhir masukkan kentang goreng. Aduk rata. Masak sebentar saja kemudian koreksi rasa. Jika rasa sudah pas. Matikan api. Sajikan dengan taburan bawang goreng.. Siap dibuat lauk makan...
Resep Serupa
-
Sambal Goreng Kentang Hati Sapi Sambal Goreng Kentang Hati Sapi
Emak" jam segini baru bisa pegang hp. Di syukuri karna anak lebih penting daripada hp. 😄Nasib frezzerku yang masih penuh dengan kantong plastik berisi daging. Mau ndak mau tetap dimasak. Meski cuma masakin saja, ndak ikutan makan.Biar daging ndak mubazir, sedkit demi sedikit dimasak buat bekal mas bojo. Di makan bareng" dengan teman"nya serasa lebih menyenangkan. Skalian belajar, sapa tau nanti bisa buka warung makan. 😁 Aamiin ..#cookpadersjawabali#cookpadcommunity#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#dapur_sandra Sandra Risma -
Sambal Goreng Kentang Hati Sapi Sambal Goreng Kentang Hati Sapi
#PejuangGoldenApron3#Minggu_ke_45 Eriska dwi -
Sambal Goreng Kentang Hati Sapi Sambal Goreng Kentang Hati Sapi
Salah satu hidangan ramadhan yg ga boleh ketinggalan, sambal goreng kentang-hati sapi. Dimakan bareng ketupat opor ayam pake kerupuk udang, duuh sungguh nikmat. 🤤📝 Notes :📌Untuk tingkat ketebalan potongan kentang dan hati sapi disesuaikan dg selera ya, saya emang sukanya dipotong yg cenderung kecil-kecil.📌Untuk tingkat kepedasannya jika kurang pedas bisa ditambah takaran cabai keriting gilingnya, atau jika tidak suka pedas bisa dikurangi takaran cabai keriting gilingnya.📌Jika mau menambah mempercantik warna bisa ditambahkan irisan cabai merah besar tanpa biji.#Cookpadcommunity_serang#CookpadIndonesia#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019#MasakItuSaya fiqikartika -
Sambal Goreng Kentang Hati Sapi Sambal Goreng Kentang Hati Sapi
Masih ada hati sapi dapat pas hari raya Qurban. Bikin sambal goreng enak kali ya.. Eh, beneran enak dong...#PejuangGoldenBatikApron Alia Lulu' Khusniati -
Sambal Goreng Kentang Hati Sapi Sambal Goreng Kentang Hati Sapi
Source : @arifahamrullahKirim cooksnap lagi yaa mbak @arifahamrullah namun dengan sedikit modifikasi dan kupakain hati sapi. Ohya mbak karena ada sambal pete yang ga habis-habis akhirnya kutambahin mbak hehe sayang soalnyaa.#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_ArifahAmrullah#CookpadCommunity_Malang Kaianiandra -
Sambal Goreng Kentang Hati Sapi Sambal Goreng Kentang Hati Sapi
Tiba2 pengen bikin ini.Udah gitu doang.Menetralkan rasa lidah yang hilang nth kemana.Serasa hamil muda rasanya 😅😅😅Hppy cooking moms 😉 Dapur Ummi Rafa -
Sambal Goreng Kentang Hati Sapi Sambal Goreng Kentang Hati Sapi
Menu wajib tiap Lebaran. Pas banget makan ini bareng rendang dan opor. Yummm! Dev -
Sambal Goreng Kentang Hati Sapi Sambal Goreng Kentang Hati Sapi
Pagi ❤Berbikin sambal goreng kentang, kebetulan masih ada hati sapi di kulkas.Bikin nambah terus nasi putihnya, kesukaan dirumah 😊#sambalgorengkentang#sambalgorengkentanghatisapi#cookpadcommunity_jakarta#tiketgoldenbatikapron#adjeng_mw adjeng_mw -
Sambal Goreng Kentang Hati Sapi Sambal Goreng Kentang Hati Sapi
Bismillaah..Tema posbar minggu tentang #JantungHatiku ya tentu aja tiap² mamak masak atau bebikinan yang diinget itu makanan kesukaan anak². Sambal goreng kentang salah satunya, bedanya tambah hati sapi sebagai syarat lolos challenge mamah 🥰 Oiya, saya buat tanpa santan karena memang seringnya saya buat tanpa santan. Selain lebih kering, juga aman ngga mudah basi.#Pais_DisiniJantungHatimu#BALONChallenge#JantungHatiku#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bandung ambarshaf -
Sambal Goreng Kentang Hati Sapi Sambal Goreng Kentang Hati Sapi
#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi Dahniear N. Indriani -
Sambal Goreng Kentang Hati Sapi Sambal Goreng Kentang Hati Sapi
Yang selalu ada dikala hari raya 😊 ||#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke13 Deaskarl
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar