Bihun Goreng Putih Sayuran

Thia's Dish
Thia's Dish @thiadish
Pontianak

Ini versi bihun goreng agak sehat ya manteman wkwk... lagi menghindari minyak goreng.. tp craving bihun goreng.. yasudah pake olive oil.. silahkan teman2 sesuaikan dengan bahan2 yg ada dirumah ya... oiya bumbunya saya ga nggulek ato ngiris lg.. pake stok bumbu dasar putih.. silahkan cari di cookpad banyak resepnya... bumbu dasar putih intinya bawang putih bawang merah + sedikit kemiri ya...

Bihun Goreng Putih Sayuran

Ini versi bihun goreng agak sehat ya manteman wkwk... lagi menghindari minyak goreng.. tp craving bihun goreng.. yasudah pake olive oil.. silahkan teman2 sesuaikan dengan bahan2 yg ada dirumah ya... oiya bumbunya saya ga nggulek ato ngiris lg.. pake stok bumbu dasar putih.. silahkan cari di cookpad banyak resepnya... bumbu dasar putih intinya bawang putih bawang merah + sedikit kemiri ya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1-2 porsi
  1. 1 buahbihun jagung (rendam air)
  2. Secukupnyaolive oil
  3. 1 sdmbumbu dasar putih
  4. 10 ekorudang
  5. 3 buahbakso (iris)
  6. secukupnyasawi (iris)
  7. secukupnyawortel (iris korek api)
  8. secukupnyakol (iris)
  9. secukupnyatauge
  10. secukupnyadaun bawang
  11. 3 buahcabe rawit (iris)
  12. 1 sdmsaos tiram
  13. secukupnyagaram himalaya
  14. secukupnyabubuk kaldu jamur
  15. secukupnyalada putih bubuk
  16. 4 sdmair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Panaskan olive oil, tumis bakso dan udang hingga matang. Tiriskan.

  2. 2

    Tumis cabe rawit, kol, wortel, dan batang sawi. Tiriskan.

  3. 3

    Tumis bumbu dasar putih, jika sudah harum tambahkan 4sdm air aduk rata.. lalu tambahkan tumisan sayuran, tambahkan garam, lada, dan bubuk kaldu jamur. Aduk rata.

  4. 4

    Masukkan bihun, bakso, udang, sawi, dan tauge. Aduk rata hingga sawi tauge layu. Lalu tambahkan saos tiram, aduk rata. Terkahir tambahkan irisan daun bawang, aduk kembali hingga daun bawang agak layu. Matikan api. Selesai... bihun goreng putih siap disantap... lezaaatt.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Thia's Dish
Thia's Dish @thiadish
pada
Pontianak
♡Cooking is love that you can taste♡ ☆Pecinta makanan rumahan☆
Lebih banyak

Komentar (2)

Simply"V"
Simply"V" @cook_16102793
Enak nih bihun putih yg light rasanya..jadi sy ikutan coba walaupun bahan ga sama semua tp tks berbahi resepnya yaa

Resep Serupa