Semur telor ayam

Heni Rohaeni Bandung
Heni Rohaeni Bandung @henirizqie81

Cepat penyajiannya dan murah biayanya.semua anak anak pasti menyukainya

Semur telor ayam

Cepat penyajiannya dan murah biayanya.semua anak anak pasti menyukainya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan - bahan :
  2. 1/2 kgtelor ayam
  3. 2 sdmminyak goreng
  4. 300 mlair
  5. Bumbu :
  6. 6 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 2 buahcabe merah tanjung (buang bijinya)
  9. 1/2 sdtmerica
  10. 3 butirkemiri
  11. Secuilpala bubuk
  12. 3 sdmkecap bango
  13. 1 sdmgula putih
  14. 1 sdtkaldu ayam
  15. 2 buahdaun salam
  16. 1 buahsereh (digeprek)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telor hingga matang, kemudian kupas kulitnya.

  2. 2

    Goreng telur hingga permukaannya agak sedikit kasar (supaya bumbu meresap ya mom)

  3. 3

    Ulek/blender bawang merah, bawang putih, kemiri,merica, cabe,dan pala hingga halus

  4. 4

    Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum

  5. 5

    Tambahkan air,biarkan mendidih

  6. 6

    Masukkan daun salam, sereh, kecap, gula, dan kaldu kemudian cek rasa

  7. 7

    Masukkan telur yang sudah di goreng tadi dan biarkan beberapa menit hingga agak surut

  8. 8

    Semur telor siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Heni Rohaeni Bandung
Heni Rohaeni Bandung @henirizqie81
pada

Resep Serupa