Bumbu Kacang Pedas Homemade

Name: Bumbu Kacang Pedas Homemade
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Kacang Tanah (aku kacang snack yg agak asin atau kacang bawang); 2-3 Keping Gula Merah atau 125 gr, sisir; 10 bh Cabe Rawit (sesuai selera); 2 Cabe Merah Besar; 3-5 Cabe Rawit Ijo (sesuai selera); 5-6 Bawang Putih; 2 Batang Serai, ambil putih nya saja (iris kecil); 4 cm Kencur; 1/2 sdt Garam (boleh lebih/sesuai selera); 10 Buah Asam, kupas lalu buang biji nya (bagi 3); 3 sdm Jeruk Lemon atau Nipis berikut parutan kulit nya; 3 sdm Minyak

Niken Damayanti @1717CHID

Candidasa, Provinsi Bali, Indonesia

Source Resep : Wiwin alaManda - Bumbu Pecel Madiun

Nggak pernah kepikiran untuk bikin Bumbu Pecel/Kacang sendiri,biasa nya nitip temen or family kalo mereka ke wilayah Jatim. Di kasih tetangga satu toples (500gr) kacang tanah snack, bingung banget sebanyak ini di buat apa eeeh paksu punya ide utk bikin sendiri Bumbu Pecel/Kacang😉Good idea paksu, tenkiyu😘

Nyari2 resep yg kira nya ajaib en cucok dengan selera cukup lama lho😊 pas scroll down en down en down, yihaaaa ketemu resep nya mbak Manda yg ternyata sdh di recook bejibun oleh para cookpaders, pikir ku ini nih cucok utk di eksekusi.

Pencarian ku in der Sackgasse, jadi deh Bumbu Pecel nya yang muantuuulll bin enduul😋😋❤️ (buat ku lho ya😁)

Yang mau ikutin plek resep nya mbak Manda, monggo ya langsung aja ke Galeri nya👍😉

Makasih banyak utk resep dan ijin reshare nya ya mbak Manda🙏🏾😘 mulai sekarang juga, NO🖐🏼 Bumbu Pecel made in produsen2 yg kualitas bahan2 juga kebersihan nya kurang jelas en terjamin.

Source Resep : Wiwin alaManda - Bumbu Pecel Madiun

Pencarian ku in der Sackgasse, jadi deh Bumbu Pecel nya yang muantuuulll bin enduul😋😋❤️ (buat ku lho ya😁)

Yang mau ikutin plek resep nya mbak Manda, monggo ya langsung aja ke Galeri nya👍😉

Makasih banyak utk resep dan ijin reshare nya ya mbak Manda🙏🏾😘 mulai sekarang juga, NO🖐🏼 Bumbu Pecel made in produsen2 yg kualitas bahan2 juga kebersihan nya kurang jelas en terjamin.

Lebih banyak

Bumbu Kacang Pedas Homemade

Niken Damayanti @1717CHID

Candidasa, Provinsi Bali, Indonesia

Source Resep : Wiwin alaManda - Bumbu Pecel Madiun

Pencarian ku in der Sackgasse, jadi deh Bumbu Pecel nya yang muantuuulll bin enduul😋😋❤️ (buat ku lho ya😁)

Yang mau ikutin plek resep nya mbak Manda, monggo ya langsung aja ke Galeri nya👍😉

Makasih banyak utk resep dan ijin reshare nya ya mbak Manda🙏🏾😘 mulai sekarang juga, NO🖐🏼 Bumbu Pecel made in produsen2 yg kualitas bahan2 juga kebersihan nya kurang jelas en terjamin.

Source Resep : Wiwin alaManda - Bumbu Pecel Madiun

Pencarian ku in der Sackgasse, jadi deh Bumbu Pecel nya yang muantuuulll bin enduul😋😋❤️ (buat ku lho ya😁)

Yang mau ikutin plek resep nya mbak Manda, monggo ya langsung aja ke Galeri nya👍😉

Makasih banyak utk resep dan ijin reshare nya ya mbak Manda🙏🏾😘 mulai sekarang juga, NO🖐🏼 Bumbu Pecel made in produsen2 yg kualitas bahan2 juga kebersihan nya kurang jelas en terjamin.

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

250 grKacang Tanah (aku kacang snack yg agak asin atau kacang bawang)
2-3 KepingGula Merah atau 125 gr, sisir
10 bhCabe Rawit (sesuai selera)
2Cabe Merah Besar
3-5Cabe Rawit Ijo (sesuai selera)
5-6Bawang Putih
2 BatangSerai, ambil putih nya saja (iris kecil)
4 cmKencur
1/2 sdtGaram (boleh lebih/sesuai selera)
10 BuahAsam, kupas lalu buang biji nya (bagi 3)
3 sdmJeruk Lemon atau Nipis berikut parutan kulit nya
3 sdmMinyak

Cara Membuat

1

Siapkan bahan2 nya. Sangrai Kacang Tanah Snack beri 1 sdm Minyak (api kecil sedang) sampai warna kacang terlihat kecokelatan. Transfer ke mangkok. Goreng matang bumbu2 : Bawang Putih,Serai,Cabe dan Kencur.
2

Masukkan semua bahan ke dalam chopper KECUALI :Asam, Lemon dan Minyak. Blender sampai agak kasar, lalu transfer ke mangkok besar. Ulangi proses blender menjadi 3 tahap, setiap tahap beri Asam, 1 sdm Air Jeruk dan 1 sdm Minyak sampai halus. Koreksi rasa sampai pas yah😉 Ulangi sampai semua bahan habis. Masukkan ke plastik makanan lalu tekan2/tepuk2 sampai bumbu pecel menjadi padat.
3

Pipihkan, lalu bentuk sesuai selera. Simpan ke dalam plastik bersih en kalo mau di bikin utk bumbu pecel,sate atau gado2, ambil Bumbu Kacang seperlunya lalu cairkan dgn santan kental seperlu nya, didihkan.. kalo kurang manis, beri Kecap Manis bango secukup nya. Hmmmmmm😋😋😍

Ade Aminah/14262953 dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

🍹🍕 pawonku 🍜🍚

Asalamualaikum.....Mbk Niken... Kuanterin Bumbu Kacang pedas nya.... Mantul banget mbk Nik... Makasih ya resepnya... Ijin share ya 😍😍😘😆

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Niken Damayanti @1717CHID

pada 05 Juli 2019 04.51

Candidasa, Provinsi Bali, Indonesia

Kampung Lahir: Wonosobo tercinta - Jateng en wong Ndeso tulen👍 1976, hobby masak en baking, tukang minggat ke dunia alam/treking/hiking, BOSF-Save Orang Utan.Slogan Dapur : 1. Masak dengan ❤️2. Kualitas tapi BUKAN KuantitasSlogan Hidup : Kebebasan dan punya banyak WAKTU adalah sebuah kemewahan..

Lebih banyak

Komentar (14)

🍹🍕 pawonku 🍜🍚 @andaikubisa

06 Juli 2019 06.06

Ih pinter ..men bikin sambel pecel nya mbk😋😋😋👍

Resep Serupa

Bumbu Kacang Homemade Bumbu Kacang Homemade

Biasakan bebikin makanan kesukaan anak²#SayangAnak daripada keseringan beli diluar yg belum jelas higienisnya. Anak sulung sya suka bgt sma cilok bumbu kacang, jd seringnya bikin cilok sendiri tpi bumbu kacangnya masih beli yg instan, alhamdulillah sekarang berkat cookpad bisa buat bumbu kacang sendiri jg. Alhasil Serba homemade😂Sc: mama wafiy#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#SiapRamadan#ParcelRamadanCookpad#Cookpadcommunity_Padang

Bunda Nayra
Bumbu Kacang Homemade Bumbu Kacang Homemade

Setelah berhasil bikin cilok dan siomay simple, yuk bebikin bumbu kacang simple buat cocol cocol manja si cilok maak..🤗🤗🤗 Happy Tummy 🤗🤗🤗

Jean
Bumbu Kacang Home made Bumbu Kacang Home made

Ada sisa kacang dan ada batagor, cus aja dibikin bumbu kacang.

Nurganisa
Cilok homemade bumbu kacang pedas Cilok homemade bumbu kacang pedas

Ada tantangan bikin jajanan homemade, wow langsung dong pengen ikutan juga. Saya langsung kepikiran buat cilok, salah satu jajanan favorit suami dan anak. Langsung eksekusi deh 😂😂#PesenanOjol #BikinSendiri #JajananHomemade #Cookpadcommunitykarawang #berburucelemekemas #resolusi2019

Ery S Yuniar
Totteoboki Bumbu Kacang Pedas Home Made Totteoboki Bumbu Kacang Pedas Home Made

Totteoboki Versi Indonesia🇮🇩🇰🇷

Aniss Zawjatih Riadi
Kikil Bumbu Kacang pedas Kikil Bumbu Kacang pedas

Ulalulil kitchen
Cilok Bumbu Kacang Pedas Cilok Bumbu Kacang Pedas

Source : Chichiwiranata#Cookpadcommunity_Cilegon#cookpadcommunity_Banten#pekanrayakacang#pekanposbarkacang#pekancooksnapCilok#cookpadcommunity_Bandung

Diana Nurjanah
Cilok Bumbu Kacang Pedas Cilok Bumbu Kacang Pedas

Hilda Armeyanti
Bumbu Kacang / Bumbu Pecel Homemade Bumbu Kacang / Bumbu Pecel Homemade

Misi Ramadan Camp ke 3 dg clue "Bumbu Dasar". Jawaban saya A. Rempah adalah ‘jiwa’ dari aneka hidangan kuliner Nusantara; dan untuk kita yang ingin lebih praktis mengelola sajian di dapur sehari-hari tanpa menghabiskan banyak waktu, tentu mengolah rempah menjadi bumbu dasar yang bisa di-stok menjadi kunci. Bumbu yg bisa kita stok banyak sekali macamnya. Ada bumbu dasar putih untuk tumisan, bumbu dasar merah untuk balado, kuah merah; bumbu dasar kuning untuk opor, soto; dan masih banyak lagi. Dibawah ini saya membuat bumbu kacang serbaguna. Mengapa serbaguna? Karena bumbu kacang ini bisa digunakan untuk bumbu siomay, ketoprak, lotek, cilok, sate, gorengn bahkan lontong nasi. Yuk Bun di-cooksnap.#CeritaDapurHariIni#RamadanCamp_Misi3#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron

@tin_tientien
Bumbu Kacang Pedas (Sate, Pentol, Cilok, Batagor dll) Bumbu Kacang Pedas (Sate, Pentol, Cilok, Batagor dll)

Resep by dapur Mamake.Bumbu kacang tanah (buat sate/siomay/batagor) https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3580869-bumbu-kacang-tanah-buat-satesiomaybatagor#Minggu-6 #3weekschallenge. #BerburuCelemekEmas. #Resolusi2019. #CookpadIndonesia. #CookpadCommunity_Kalimantan.

Widjie Astuti
Cilok Bumbu Kacang Pedas Cilok Bumbu Kacang Pedas

Nunggu abang-abangnya kelamaan jadi bikin sendiri aja 😂

Nadya Ika Safitri MSI
Cilok Bumbu Kacang Pedas Cilok Bumbu Kacang Pedas

Ceritanya suka banget sama jajanan ini, tapi kondisinya lagi ga baik untuk jajan di pinggir jalan... Jadi memutuskan untuk membuatnya sendiri di rumah dan membagikannya kepada mereka yang juga suka dengan makanan Cilok ini.... 😊😊

Toni Tan

Rekomendasi Resep Lainnya