Mangut ikan bawal🐟🐟

Na² maminya vio&vian
Na² maminya vio&vian @zhavian_09
cikarang

Bingung sama ikan bawal mau d masak apalagi soalnya suamiku mancing bawal mulu jd bingung mo d kreasiin apa lagi.. Daaan akhirnya dpt resep yg simple ini deh..buat variasi masak bawal biar ngga d goreng/bakar mulu😊

Mangut ikan bawal🐟🐟

Bingung sama ikan bawal mau d masak apalagi soalnya suamiku mancing bawal mulu jd bingung mo d kreasiin apa lagi.. Daaan akhirnya dpt resep yg simple ini deh..buat variasi masak bawal biar ngga d goreng/bakar mulu😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan bawal
  2. 1/2 bungkussantan instan
  3. secukupnyaair
  4. secukupnyagula merah
  5. 2 sdmkecap manis
  6. 2 lmbrdaun salam
  7. haluskan:
  8. 6 buahcabe merah keriting
  9. 6 buahcabe rawit merah
  10. 3 buahbawang merah
  11. 2 siungbawang putih
  12. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siangi ikan&cuci bersih. Lumuri ikan dg garam&air jeruk nipis. Diamkan 15menit,lalu cuci bersih. Goreng sampai mateng,sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus+daun salam+gula merah sampai harum. Tambahkan air ±1gelas air biarkan sampai mendidih. Tambahkan santan+kecap manis,aduk rata

  3. 3

    Masukkan ikan bawal yg sudah d goreng,biarkan sampai bumbu meresap dan air menyusut. Beri sedikit vetsin bila suka. Tes rasa,angkat &siap d sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Na² maminya vio&vian
pada
cikarang
IRT yg suka masak masakan simple dan suka browsing resep² masakan buat nambah ilmu d dapur😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa