Campur air, ragi dan gula tunggu hinga 8mnitan hingga berbusa

Setelah 8 mnit tuang tep dan garam campur hingga rata lalu tambahkan mentega dan uleni hingga semua tercampur rata tidak perlu smpe kalis ya dan adonan dsni memang msih lgket d tangan ya tp itu tdk papa krna resep ini tanpa ulen jd lgsg bulatkan adonan dan proofing 1 jam dan tutupi dg kain simpan d suhu ruang

Setelah 1 jam kempiskan adonan dan bulatkan lg proofing lg smpe 20 mnit.stelah 20 mnit bagi2 adonan menjadi beberapa bagian bisa menjadi 4 bagian.lalu bulatkan di masing2 loyang pizza yg sudah d olesi olive oil dan dimkan 15 mnit tutupi kain baru dipipihkan sesuai ktebalan yg qm inginkan

Tusuk2 adonan dg garpu agar tidak mengembung dan olesi dg saus dan toping suka2 lalu panggang 30mnit-mtang.jadi deh..potong2 pizza dan siap disantap

Oh ya.. klo cuman pgen buat 1loyang aja sisa adonanya bisa dibuat macem2 roti yg lain kog.bisa di buat roti sobek, donat. Bakpao, dan bread roll. Selamat mencoba