Pulut Mangga Warna Warni Merdeka #ChefZam

Wati
Wati @ZaFira5225

Pulut mangga memang menjadi kegemaran ramai jadi sempena tema kemerdekaan ni saya buat pulut mangga warna warni merdeka.

Pulut Mangga Warna Warni Merdeka #ChefZam

Pulut mangga memang menjadi kegemaran ramai jadi sempena tema kemerdekaan ni saya buat pulut mangga warna warni merdeka.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 2mangga atau secukupnya
  2. Bijan yg disangai
  3. Utk Pulut
  4. 3 cawanberas pulut - rendam 2 jam
  5. Santan cair secukupnya
  6. Utk Sos Santan
  7. 1 cawansantan
  8. 2sudu kecik tepung beras/tepung gandum/tepung jagung
  9. 1/2sudu kecil garam

Cara Memasak

  1. 1

    Bahagikan beras pulut kepada 3 bahagian. Basuh dan masukkan pewarna kegemaran dan Rendam selama 2 jam.

  2. 2

    Selepas 2 jam, toskan beras pulut dan masukkan 1 + 1/4 cawan santan cair untuk setiap bahagian. Kukus 30 minit.

  3. 3

    Sambil tu buat sos santan. Satukan semua bahan dan masak guna api perlahan sehingga sedikit pekat. Angkat dan sejukkan.

  4. 4

    Bila pulut dah masak, bolehlah dihidangkan bersama mangga dan sos santan. Taburkan bijan yang disangai diatas pulut.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Wati
Wati @ZaFira5225
pada

Komen (2)

Resipi Sepertinya