Pulut mangga
Assalamualaikum, resepi pertama yang saya ingin berkongsi ialah pulut mangga. Saya menggunakan resepi Dari @Mamy_Nurul. Alhamdulillah resepi ini menjadi dengan hendakNya..Terima kasih @Mamy_Nurul .
Pulut mangga
Assalamualaikum, resepi pertama yang saya ingin berkongsi ialah pulut mangga. Saya menggunakan resepi Dari @Mamy_Nurul. Alhamdulillah resepi ini menjadi dengan hendakNya..Terima kasih @Mamy_Nurul .
Cara Memasak
- 1
Proses mengukus pulut, pertama sekali beras pulut perlu direndam selama 2,3 jam
- 2
Selepas itu, panaskan periuk pengukus, beras pulut perlu dikukus terlebih dahulu dalam tempoh 15-20 minit sehingga keluar wap air dari periuk pengukus
- 3
Selepas itu, keluarkan pulut dari periuk pengukus untuk memasukan santan dan juga minyak atau dikenali sebagai "arung". Santan akan dimasukkan sedikit garam sebelum dimasukkan kedalam pulut. Proses ini dilakukan sehingga beras pulut menyerap kesemua santan. Dan proses mengukus pulut perlu dilakukan semula.
- 4
Proses mengukus Kali kedua perlu dilakukan dalam tempoh 30 minit sehingga pulut masak
- 5
Untuk kuah Santan, masukkan santan ke dalam periuk serta garam. Renehkan seketika sehingga santan masak, kemudian bancuhkan air serta tepung untuk memekatkan kuah. Tepung serta air perlu dibancuh terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke dalam santan untuk mengelakkkan tepung berketul.
- 6
Reneh kuah sehingga masak Dan sedikit pekat, boleh rasa terlebih dahulu.. sebelum api ditutup.
- 7
Siap sudah menu kita, boleh la Mula menghidang boleh makan bersama gula melaka untuk merasa sedikit manis serta buah mangga.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Pulut Mangga Rice Cooker Pulut Mangga Rice Cooker
Hack Your Rice Cooker!Buah mangga diberi oleh kakak ipar. Beras pulut pun masih ada berbaki lagi. Hari ini saya #ChooseToCook resipi pulut mangga inpirasi daripada @dapurdee tetapi saya menggunakan rice cooker #RiceCookHack
-
Pulut mangga Sempoy Pulut mangga Sempoy
Tetiba teringin sangat nak makan pulut mangga...suami pulak da beli sekilo buah mangga.... #cooksnap tq @sesimpleLoralin
-
Pulut Mangga Mudah 🇹🇭 Pulut Mangga Mudah 🇹🇭
Hidangan pulut berlemak dan buah mangga yang manis sangat sedap dimakan sebagai hidangan pencuci mulut.Ia berasal dari negara Thailand. Selalunya menjadi makanan pada musim buah mangga sedang banyak iaitu antara bulan April hingga Mei di Thailand.Ok, jom lihat cara mudah untuk menyediakannya.
-
Pulut Mangga Warna Warni Merdeka #ChefZam Pulut Mangga Warna Warni Merdeka #ChefZam
Pulut mangga memang menjadi kegemaran ramai jadi sempena tema kemerdekaan ni saya buat pulut mangga warna warni merdeka.
-
Pulut Mangga Pulut Mangga
Ada banyak pulak stok mangga kat rumah. Anak tiba-tiba kata nak makan pulut mangga. Hmmmm... sindrom emak-emak ni kan, pantang dengar anak nak makan apa, mesti nak buat. Maka terjadilah... pulut mangga as requested.#goldenapron2020 #juliescookingwithluv
-
👩🍳Pulut Mangga Harum Manis 👩🍳Pulut Mangga Harum Manis
Bila sebut sahaja mangga Harum Manis sudah tentu semua orang dapat meneka ianya berkaitan dengan Negeri Perlis.Mangga ini memang sesuai dimakan dengan pulut kerana ianya sangat manis dan sedap.#merdekapassport
-
Pulut mangga purple Pulut mangga purple
Masih menu mangga 😊 musim mangga kan. Kali ni saya buat pulut mangga purple sebab menggunakkan beras pulut biasa dengan beras pulut hitam. Ke kedai tadi jumpa beras pulut yg hancur mak kata sedap. Wlapun hancur tapi kualitinya bagus dan sedap, berasnya cantik kembang. Selamat mencuba❤️Bahagian atas sya letak kacang hijau yg telah disangai sedap ranggup². Kisahnya masa beli kacang hijau tu ingatkan kacang dal terus ambil dan tak lihat terus masuk dalam troli, masa nk buat gulai dalca raya tahun lepas baru baca tu adalah kacang hijau bukan kacang dal. 😊😊🤣.
-
Pulut Mangga Pulut Mangga
#bazaarramadanPulut mangga ni sangat popular di kalangan orang2 sebelah utara semenanjung ni. Nak pikat hati ibu mertua kena pandai buat pulut mangga ni.Jom kita buat.
-
Pulut mangga Pulut mangga
En. Suami bawa balik 2 biji buah mangga harum manis, katanya bos bagi. Dia request nak makan pulut mangga.
-
Pulut Mangga Thai Pulut Mangga Thai
Cookpad Apron 2025 : Week 12Cookpad Magic Cart Week 12 :-🛒 Beras pulut🛒 SantanBaki buah mangga yang dibeli bakal menantu masih lagi tak terusik di dalam peti sejuk. Asyik lupa nak kupas untuk dimakan.Suami bagitau kalau tak dikupas takut nanti terlebih masak tak sedap dimakan. Dia bagi hint tu suruh kupaskan. Dia sendiri malas nak kupas, mesti nak tunggu saya juga yang mengupas nya. Saya siap bagitau esok saya kupas sebab nak buat sesuatu untuk digandingkan dengan buah mangga tu nanti.Sebenar nya tekak saya dah lama teringin nak makan pulut mangga cuma nak membuat nya mood "m" tu kuat na melekat kat tangan 😂. Oleh kerana risau takut buah mangga jadi terlebih masak dan rasa nak makan dengan pulut tu membuak-buak, terus selongkar peti sejuk. Beras pulut putih dah habis, cuma tinggal beras pulut hitam jer lagi. Takpe, kita onz jer.#CookpadApron2025#Week12#CA2025 -
Pulut Manggo 🇹🇭 Pulut Manggo 🇹🇭
Sy olah sedikit cara masak pulut. Resepi asal pulut manggo, pulutnya dikukus.. tp sy derhaka.. sy masak dalam rice cooker je macam tanak nasi... Simple dan sedap sama je rasanya mcm pulut kukus...#cppassport
-
Kuih lepat Pisang gluten free Kuih lepat Pisang gluten free
Assalamualaikum, untuk resepi kali ini saya ingin berkongsi dengan cookpaders resepi lepat Pisang gluten free, lepat pisang walaupun dalam kategori kuih traditional dan kebiasaanya akan menggunakan campuran Pisang dan juga tepung gandum. Namun kali saya cuba untuk menggunakan tepung gluten free sebagai peganti tepung gandum. Antara tepung gluten free yang mudah untuk didapatkan ialah tepung kelapa, tepung Beras, tepung Beras pulut dan sebgainya.Saya ingin berterima kasih dengan Uncle M.Rahman pekerja di ladang yang sentiasa berkongsi hasil tanamannya. Untuk kali ini, beliau berkongsi daun pisang dan membolehkan saya untuk membuat lepat Pisang.
Lebih Banyak Resipi
Komen (4)