Rencananya anak2 mnta makan seafood diluar,tp mengingat anak2 q makannya banyak psti ga bklan cukup pesan 1 ato 2 porsi,kebetulan dipasar ada udang dan cumi yg msh fresh..langsung exsekusi dech..ga disangka anak2 pd suka krna pedesnya Mantul..JD saving cost dechhh....😄😄😄

Lama banget gak masak cumi pedes krn suami gak suka cumi.. Akhirnya skrg masak walupun suami gk ikut makan 😂😂

Terinspirasi dari abang-abang yg jual ceker pedas, dan lagi-lagi suami yg minta dimasakin ceker pedas. Syukur do'i suka 🤗 walaupun sampek bibir nya agak dower pas makan, tapi Alhamdulillah nggak kapok buat makan ceker pedas masakanku 😁Note : makan ceker pedas nya jangan pakek nasi hangat yaa, karena selain bikin tambah dower, bumbu-bumbu ceker yg melimpah itu bikin nasi cepet abis juga 😂

Berawal dari ceker2 yg berseliweran di jual dimedsos ... Ngiler bgt tp mager order hrus pke ongkir hehehee

musim hujan trs bawaannya pengen yang pedes2

Ini adala menu andalan jualan saya, banyak sekali fansnya siceker ini semoga manfaat ya 💞

Cingur atau cengor adalah bagian moncong/mulut sapi,rasanya kenyal2 namun tidak keras.cingur banyak dijual dipasaran dalam bentuk mentah.Cingur ini bisa distok dalam frezer caranya rebus dulu hingga matang,tiriskan potong2 sesuai selera lalu masukan dalam box tertutup lalu simpan dalam frezer bisa awet hingga 2 bulanan bahkan lebih.ketika ingin mengolahhnya kembali turunkan dari frezer untuk menghilangkan bekunya,rendam box/wadah berisi cingur tadi di dalam baskom berisi air panas batas air hanya separo dari box.(juga berlaku untuk ikan/ayam yang disimpan dalam box).untuk bawang2 an,cabe juga biasa aku simpan dalam box tertutup.cabe jangan dicuci dulu cukup dilap2 aja dengan tisu.baru ketika ingin digunakan baru dicuci.untuk daun jeruk,salam sebelum masuk box dibungkus dulu dengan koran agar tidak cepat kering dan layu baru masukan dalam box tertutup.dengan begini jadi mengurangi bahan2 yang berakhir tidak terpakai karena layu/busuk.dalam box juga harus sering2 di cek terutama cabe biasanya akan lembab dan akan ada beberapa bagian yang mulai lembek,keluarkan cabe yang sudah mulai lembeknya.untuk cabe2 nya yang lembek bisa direbus lalu digunakan sesuai selera.kalau aku biasanya aku bikin sambel untuk stok.mari kita mulai mengurangi sampah dapur dan mulai biasakan untuk tidak membuang buang bahan yang masih layak dipakai terutama dari dapur kita sendiri.#kuraskulkas#cookpadcommunityid_banjarmasin#cookpadcommunityid_kalsel

Pengen nyemil ceker gitu aja,, sambil nyomot2.. apalagi kalau empuk gak alot tambah mantul..

Rasanya mantap pedes2 manis 👍😍

Pengen ngemil makanan tapi yang bikinan sendiri untung didapur ada tepung tapioka muncul ide bikin cireng .oke deh ini dia resepnya 👇