Ayam Goreng Tepung Asam Manis
Orang tua suka sekali dengan saus asam manis. Daripada beli di restoran, buat sendiri aja. Dijamin mantap. Soal rasa gak kalah sama menu restoran😄
Ayam Goreng Tepung Asam Manis
Orang tua suka sekali dengan saus asam manis. Daripada beli di restoran, buat sendiri aja. Dijamin mantap. Soal rasa gak kalah sama menu restoran😄
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, marinasi dengan penyedap selama 5 menit. Setelah itu masukkan putih telur, aduk rata.
- 2
Campurkan tepung terigu, tepung tapioka dan garam. Lalu masukkan ke dalam ayam yang sudah tercampur telur
- 3
Goreng hingga berwarna kecoklatan (sisihkan)
- 4
Untuk bahan saus : Wortel iris kecil memanjang, bawang bombay iris tipis setengah lingkaran, cabe besar iris tipis
- 5
Tumis bawang putih dan cabe besar hingga harum. Lalu masukkan bawang bombay dan wortel, tumis sampai wortel empuk. Setelah itu tambahkan gula, garam, penyedap, saus tomat dan air. Tumis hingga kental dan matang sempurna. Boleh diberi tepung maizena secukupnya agar saus menjadi kental (koreksi rasa)
- 6
Semua sudah beres. Jangan mencampur semua ayam dengan saus agar tidak lembek. Cukup ambil beberapa ayam lalu tuang saus diatasnya ketika ingin makan. Selamat menikmati ^_^
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Tepung Asam Manis Ayam Goreng Tepung Asam Manis
Di kampus suka banget makan di rumah makan padang, tapi lauknya bukan pakai rendang melainkan ayam tepung asam manis hahaha. Coba-coba bikin ternyata mudah ya dan cepat buatnya..
-
Ayam Goreng Tepung Asam Manis Ayam Goreng Tepung Asam Manis
Resep simpel dan praktis sekali.
-
Ayam Goreng Tepung Asam Manis Ayam Goreng Tepung Asam Manis
Masih punya ayam di kulkas dan saos tomat, yaudah dibikin menu ini aja 😆
-
Ayam Goreng Tepung Asam Manis Ayam Goreng Tepung Asam Manis
Sebenernya ini bakal lebih maknyus lagi kalo pake nanas tapi sayang lg ga ada stok nanas di rumah huhuuu...Btw, iyanih rada gengges look nya karena kebanyakan taburan wijen tp yaudalah yah yang penting rasanya😋Original source: Mba Susan(Modified by me)
-
-
-
-
-
Ayam Goreng Tepung Asam Manis Ayam Goreng Tepung Asam Manis
Resep diambil Dr berbagai sumber, tp dgn bahan yg ada aja. Maaf ya, karena udh kelaperan, lupa foto jd tinggal sisa-sisa.
-
Ayam Goreng Tepung Asam Manis Ayam Goreng Tepung Asam Manis
Makasih buat mbak @Dilla Wahab inspirasi resepnya.....Resepnya ada yang saya tambahin caranya juga ada yang beda dikit....hiiiii
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar