Sambel goreng ati ampela

Nanik Setya Ningsih
Nanik Setya Ningsih @cook_14355216
Baleendah Bandung

Karena hb rendah yaudah deh masak ati ayam ajaa 😁

Sambel goreng ati ampela

Bagikan Cooksnap pertama
13 orang berencana membuat resep ini
Nanik Setya Ningsih
Nanik Setya Ningsih @cook_14355216
Baleendah Bandung

Karena hb rendah yaudah deh masak ati ayam ajaa 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bksati ampela
  2. 2 lmbrDaun salam
  3. 2 lmbrdaun jeruk
  4. Bumbu halus
  5. 4 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 4 bijicabe keriting (sesuai selera)
  8. 2 bijicabe rawit (sesuai selera)
  9. 1 buahtomat
  10. Sedikitmerica
  11. 2 bijiKemiri
  12. 1 cmkunyit
  13. 1 cmjahe
  14. Garam, Penyedap rasa, gula merah, dan kecap

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ati ampela, lalu rebus sebentar lalu tiriskan

  2. 2

    Uleg bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cabe kriting, cabe rawit, kunir, tomat, kemiri, dan merica, jahe cukup di geprek aja dan tambahkan garam secukupnya.

  3. 3

    Panaskan minyak masukan bumbu halus, daun salam, dan daun jeruk, tambahkan air secukupnya. Masukan penyedap rasa, gula merah, kecap, dan beri garam lalu tes rasa.

  4. 4

    Jika sudah pas rasanya masukan ati ampela lalu masak hingga matangg. Selamat mencoba 😊😊😊
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Nanik Setya Ningsih
Nanik Setya Ningsih @cook_14355216
pada
Baleendah Bandung

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Ekado versi ekonomis
  2. Ayam Songkem Khas Madura
  3. Ongol Ongol Betawi
  4. Nasi Liwet Pandan ala Mbak Firda
  5. Sempol mie
  1. Bumbu Kacang Pedas Homemade
  2. Ikan Asap kuah bening
  3. Cireng Krispi Bumbu Rujak
  4. Geguduh Pisang Kepok Khas Lampung