Cara Membuat
- 1
Ambil ayam yang sudah di cuci bersih. Taburkan dengan ladaku.garam dan bawang putih.diamkan selama kurng lbih 15 menit
- 2
Semntara itu kita buat adonan tepungnya : tepung terigu campur dgn maizena / sagu cap tani.
- 3
Lalu tambahkn royco.ladaku.garam.bawang putih.dan cabe bubuk.aduk hingga rata.lalu bahan tepung di bagi jd 2 tmpat. Untuk tepung basah dan tepung kering.perbndinganya 1:2 (bsh 1 : kering 2).
- 4
Lalu ambil ayamnya.celupkan ke bahan kering.lalu ke bahan basah.kemudian ke bahan kering lg lalu goreng di minyak panas.dgn api sedang.lanjut hingga ayam hbis.sisihkn.
- 5
Membuat sambalnya : cuci cabe,beg putih,dan tomat. dengan bersih. Lalu goreng terasi.
- 6
Setelah itu giling cabe caplak,bawang,terasi garam,gula,royco hingga setengah halus lalu masukkn tomat kmudian giling pecah pecah.koreksi rasa.jika sudah pas.tuangkn minyak bekas goreng terasi secukupnya.sajikan dgn timun.
- 7
Selamat mencoba ya mams
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam geprek Ayam geprek
Iseng2 nih pas hujan tiba2 kepingin ayam geprek, lihat stok di kulkas bahannya lengkap, langsung deh eksekusi 😊
-
Ayam geprek Ayam geprek
BismillahBagi penyuka masakan yang pedess perlu nyoba bikin ini nih. Lumayan simpel juga
-
Ayam geprek Ayam geprek
Menu yang lagi ngetren sekarang..kebetulan kami sekeluarga suka masakan pedas,jadi ini menu favorit juga.Resepnya ala"saya 😀
-
-
-
-
Ayam geprek Ayam geprek
Ceritanya ada anak didik yang kirimin aku ayam chicken, berhubung lagi pengen yang pedes", jadi aku bikin geprek aja dh ayam nya 😅😋😍
-
Ayam geprek Ayam geprek
Ini menu simpel bgt dimakan pakai lalapan mentah mantappp dan ini menu favorit misua😊❣️
-
-
Ayam geprek Ayam geprek
resep super simpel karna klo tiap beli ayam geprek kan mayan yah jadi mending buat sendiri hehehhee
-
Ayam geprek Ayam geprek
ini menu sarapan sy dan suami tadi pagi..,manfaatin dada ayam fillet yg sdh sy marinated dari semalam 😅😅
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar