Chicken Katsu Goreng Saus Tiram

ellinshania
ellinshania @cook_4880380
Bekasi

Hasil foto memang gak bagus, yang penting rasanya harus oke 😁

Chicken Katsu Goreng Saus Tiram

11 orang berencana membuat resep ini

Hasil foto memang gak bagus, yang penting rasanya harus oke 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgAyam Fillet
  2. 1 bungkusTepung Kobe
  3. 2 cupTepung roti putih (agak kasar)
  4. 1 butirTelur
  5. 1 bungkusSaus Tiram (Saori)
  6. 1/2 cangkirAir
  7. Minyak goreng
  8. 1Bawang bombay
  9. 4 siungBawang merah
  10. 2Bawang putih
  11. Cabe merah, cabe oren sesuai selera (diblender)
  12. Sejuput Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam fillet, potong serong, rendam sebentar dengan jeruk nipis.

  2. 2

    Masukkan ayam ke tepung kobe, telur, tepung kobe, telur, tepung roti.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, masukan bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay yang sudah diiris-iris. Masukan cabe halus yang udah diblender lalu tumiskan sampe aroma keluar. Masukkan air sampe mendidih lalu tuangkan saus tiram sampe mendidih. Angkat dan pisahkan.

  4. 4

    Masukkan ayam fillet yang sudah ditepung ke penggorengan, goreng hingga agak kecokelatan lalu angkat.

  5. 5

    Chicken Katsu (ayam fillet) goreng taruh diatas piring, tuangkan bumbu saus tiram diatasnya. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ellinshania
ellinshania @cook_4880380
pada
Bekasi
Good food is good mood 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa