Ayam untuk isi bakpau

Chiensyn Kuliner
Chiensyn Kuliner @Chiensyn_14211809
Sumedang

Serba guna selain bisa temen nasi jg bisa dipakai untuk isian bakpau atau roti

Ayam untuk isi bakpau

Serba guna selain bisa temen nasi jg bisa dipakai untuk isian bakpau atau roti

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan dasar
  2. 400 grdaging ayam fillet
  3. 200 grbawang Bombay
  4. 100 grdaun bawang
  5. Bumbu halus
  6. 4 butirbawang merah
  7. 2 butirbawang putih
  8. Bahan marinasi
  9. 2 smsaos tiram mereka
  10. 1 smminyak wijen
  11. 2 smkecap asin
  12. 5 smkecap manis
  13. 1 stlada bubuk
  14. secukupnyaGaram & bumbu knorr

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam potong" dadu lalu sisihkan

  2. 2

    Siapkan bumbu marinasi, campur dengan ayam yang telah dpotong" diamkan sampai beberapa waktu sehingga warna ayam kecoklatan & bumbu meresap

  3. 3

    Cincang bawang Bombay, iris kecil daun bawang, haluskan duo bawang

  4. 4

    Tumis duo bawang sampai harum masukan daging, berikut bawang Bombay & daun bawang aduk" beri air sedikit, koreksi rasa setelah dirasa sesuai selera, siram pakai maizena yang telah dicairkan dengan air

  5. 5

    Angkat & dinginkan, ayam siap dijadikan bahan isian bakpau

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Chiensyn Kuliner
Chiensyn Kuliner @Chiensyn_14211809
pada
Sumedang
sejak kuliah , belajar memasak sampai skrg...... dari hobby sudah menjadi mata pencaharian dg menerima pesanan berupa kuliner, baik cateringan, snack box atau cake" & cemilan".... Memasak sederhana namun mudah dan insya Allah mengena di setiap lidah dan tentunya setiap hari dengan menu" terbaru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa