Тушеная печенка в сметане с луком

Podomashnemy
Podomashnemy @cook_10228685

Печенка в сметане получается очень мягкой, нежной и сочной. Готовится очень просто, а вкус божественный. Подходит к любому гарниру или овощному салату. Для приготовления я использую сковороду или кастрюлю с антипригарным покрытием. Рекомендую!

Тушеная печенка в сметане с луком

Печенка в сметане получается очень мягкой, нежной и сочной. Готовится очень просто, а вкус божественный. Подходит к любому гарниру или овощному салату. Для приготовления я использую сковороду или кастрюлю с антипригарным покрытием. Рекомендую!

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 500 гсвиной печени
  2. 2репчатых лука
  3. 2 ст. л.сметаны
  4. 1 ч. л.соли
  5. по вкусуперец
  6. растительное масло для жарки

Інструкція з приготування

  1. 1

    Печень помыть, вырезать жилочки. Порезать на некрупные куски и хорошенько промыть в холодной воде.

  2. 2

    Лук почистить, помыть и измельчить.

  3. 3

    Лук добавить к печени, посолите, поперчите и заправьте сметаной. Все хорошо перемешайте и ставьте на 10 минут немного промариноваться.

  4. 4

    В разогретую сковороду или кастрюлю добавьте печень с луком и тушите на медленном огне при закрытой крышке примерно 50 минут. Через 20 минут перемешайте печенку.

  5. 5

    Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео https://www.youtube.com/watch?v=GsApBm1QnMQ

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Podomashnemy
Podomashnemy @cook_10228685

Коментарі

Схожі рецепти