Iga bakar

Name: Iga bakar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg iga sapi; secukupnya Kecap. Saaya pakai kecap merk cap lombok gandaria; Penyedap rasa sapi; secukupnya Garam; 1 sdm merica; 1 ruas lengkuas; 1 ruas jahe; 3 batang serai memarkan; 5 lmbar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 10 siung bawang putih; 15 siung bawang merah; 6 buah Kemiri; 1/2 sdt pala bubuk; 1 sdt Lada bubuk; 5 sendok gula merah yg sudah disisir

Dieanpr @dieanpr18

📍BYL

Iga bakar

Dieanpr @dieanpr18

📍BYL

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 kgiga sapi
secukupnyaKecap. Saaya pakai kecap merk cap lombok gandaria
Penyedap rasa sapi
secukupnyaGaram
1 sdmmerica
1 ruaslengkuas
1 ruasjahe
3 batangserai memarkan
5 lmbar daun salam
2 lembardaun jeruk
10 siung bawang putih
15 siung bawang merah
6 buahKemiri
1/2 sdtpala bubuk
1 sdtLada bubuk
5 sendokgula merah yg sudah disisir

Cara Membuat

1

Siapkan bawang merah, bawang putih, kemiri dan tumbar. Tapi sebelm ditumbuk, sangrai dulu kemiri dan ketumbar tnp minyak smp harum.
2

Siapkan iga
3

Setelah itu siapkan air di panci (saya pakai panci, soalnya ga punya presto :()
4

Lalu masukkan iga ditambah bumbu halus yg sudah ditumbuk dan masukkan semua bahan. Rebus sampai benar benar empuk.
5

Cek rasa, ini penampakan iga yang masih dipanci dan siap untuk dibakar.
6

Bakar iga diatas teflon anti lengket
7

Taraaaa.. Iga bakar siap disantap

Budi ayu Anggraeni memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Yeri Ariyani

Makasih mba resepnya .. Enakkk 😊😊

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Dieanpr @dieanpr18

pada 15 September 2016 15.05

📍BYL

Komentar

Resep Serupa

Iga bakar Iga bakar

Iga bakar #PejuangGoldenApron2

Endang25
Iga bakar Iga bakar

Erika Pratisna
Iga bakar Iga bakar

NB : aku bakarnya di teflon

Nona Nono (Fano Vyati Art)
Iga bakar Iga bakar

endhah
Iga bakar Iga bakar

Edisi masih ada tulang sisa idul adha hehe#PejuangGoldenBatikApronMinggu ke - 25

Dhisa Tri Nursia
Iga bakar Iga bakar

Ini iga bakarnya enakkkkk pake banget, saya nyontek resep nya Di blog mb Didi, ih pokok nya enakkk padahal saya ga begitu suka makan daging2 an, yg ini Sy makan banyak hehehehe tp ada modif sedikit resep nya sesuai Selera.. yuk kita masak

putu dewi suarda
Iga bakar Iga bakar

Qotrun Nada
Iga bakar Iga bakar

Seperti resep semur yg saya upload sebelum ini, tqpi bedanya ini tinggal dibakar lebih nikmat

widyarp
Iga bakar Iga bakar

Masih ada stok daging qurban nih bun, kebetulan dapetnya tulangan2 iga. Mau di sop kok kayanya bosen ya.. Jd dimasak iga bakar aja deh😀

Luthfi Alfiana
Iga bakar Iga bakar

#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Siti Kulsum
Iga bakar Iga bakar

Mlm2 laper pas ujan lg... Jd pengen makan... (tambah melar dah) Teringat masih ada iga... Ya sutralah eksekusi aja...

viennavi
Iga bakar Iga bakar

dessy

Rekomendasi Resep Lainnya