Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkikil beserta dg tulangnya
  2. 2 buahkentang (sesuai selera)
  3. 2 buahwortel (sesuai selera)
  4. 1 batangsere (geprek)
  5. 3 lembardaun salam
  6. 3 buahcengkeh
  7. 3 buahbunga lawang
  8. 2 batangdaun bawang (iris)
  9. 3 batangdaun seledri (iris)
  10. 1 buahtomat (potong 6)
  11. 1 sasetkaldu bubuk sapi
  12. Secukupnyagaram
  13. Secukupnyaminyak goreng (untuk menumis)
  14. Secukupnyaair (untuk kuah)
  15. 🌻Bumbu halus🌻
  16. 5 siungbawang putih
  17. 4 siungbawang merah
  18. 1 sasetmerica putih
  19. 2 buahkembiri
  20. 1 ruasjahe
  21. Sedikitbuah pala

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih lalu rebus kikil hingga empuk. Setelah itu saring sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu yang d haluskan masukan juga sere, cengkeh, daunsalam, bunga lawang hingga harum.

  3. 3

    Lalu masukan kentang, wortel, daun bawang, kikil, dan air. Air sesuai selera ya bun sebanyak mana kalian mau kuahnya. Tunggu hingga kentang dan wortel empuk. Jangan lupa tambahkan garam secupnya dan kaldu bubuknya

  4. 4

    Setelah kentang dan wortel empuk masukan daun seledri dan tomat. Jangan lupa tes rasa bun.

  5. 5

    Masakan siap disajikan 🙌🙌🙌 selamat mencoba bun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mentari khairani
Mentari khairani @cook_15245820
pada
Kutacane Kab.Aceh Tenggara Prov. ACEH
Tampilan mungkin tak cantik tp rasa mantap ...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa