Gurami bakar pedas

Lies Alfiah
Lies Alfiah @dapurdanish

Ini adalah salah satu makanan favorit suami 😚

Gurami bakar pedas

Ini adalah salah satu makanan favorit suami 😚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorgurami
  2. 2 buahjeruk nipis
  3. Bumbu untuk menggoreng ikan :
  4. 5 siungbawang putih
  5. 2 cmkunyit
  6. 1 sdtketumbar
  7. Sedikitgaram
  8. Bumbu untuk membakar ikan :
  9. 6 siungbawang merah
  10. 5 siungbawang putih
  11. 1 buahtomat
  12. 2 buahcabe keriting
  13. 10 buahcabe rawit atau sesusai selera
  14. Sedikitgaram dan gula
  15. 8 sdmkecap manis
  16. 1 sdmmentega dicairkan

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri gurami dengan jeruk nipis diamkan beberapa saat dan cuci bersih kembali

  2. 2

    Haluskan bumbu untuk menggoreng kemudian balurkan ke gurami,goreng hingga kering

  3. 3

    Goreng semua bumbu bakaran kecuali kecap garam gula Haluskan dengan garam dan gula kemudian campur dan beri kecap manis serta margarin cair

  4. 4

    Oles bumbu bakaran keseluruh sisi gurami kemudian bakar diatas wajan anti lengket,olesi lagi dengan sisa bumbu bakaran yang masih tersisa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lies Alfiah
Lies Alfiah @dapurdanish
pada
mom's of two danish
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa