Paso a paso
- 1
Agregando harina, huevos, leche, aceite hacemos una masa suave
- 2
Luego lo partimos 30 bolillos y de estos bolillos preparamos 30 tortillas de tres grupos de por 10 poniendo fécula de maíz entre cada tortilla para que no se peguen
- 3
Extendemos cada grupo de tortillas hasta que quepa al plato y los ponemos dentro de plato y agregamos nuez molida entre tres grupos de tortillas y en un plato preparamos miel de baklava hirviendo azúcar y agua en un plato
- 4
Horneamos baklava (antes de hornear ponemos mantequilla caliente sobre del baklava crudo) en el horno 150 grados en 40 munitos y último agregamos miel tibia sobre al baklava caliente
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mario le encantará ver cómo quedó.
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Ana Molina -
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