Citrux (aci ngagelentrux)

Afif's Wife(umm Abu Bakar)
Afif's Wife(umm Abu Bakar) @cook_11929501
Pasuruan Jawa Timur Indonesia

Ini percobaan keduaku setelah pertama gagal kurang kres ini kres banget apalagi sabar goreng dan telaten pas motonginnya😍asli ini hidangan aci yang beda tapi enak. Tiap bikin keluarga syuka langsung ludes ini juga cocok banget buat di jual modal dikit untung buanyaaak
#jemputrejeki

Citrux (aci ngagelentrux)

6 orang berencana membuat resep ini

Ini percobaan keduaku setelah pertama gagal kurang kres ini kres banget apalagi sabar goreng dan telaten pas motonginnya😍asli ini hidangan aci yang beda tapi enak. Tiap bikin keluarga syuka langsung ludes ini juga cocok banget buat di jual modal dikit untung buanyaaak
#jemputrejeki

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgtepung aci/kanji
  2. 4Daun bawang (iris tipis)
  3. 500 mlAir hangat(secukupnya jangan terlalu lembek adonannya)
  4. Garam,kaldu jamur
  5. Minyak untuk menggoreng
  6. Bahan tambahan
  7. Bumbu bubuk balado/ boncabe(saya pakai 2 boncabe dan daun jeruk)

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan tepung,daun bawang,garam,kaldu bubuk dan air uleni agak kering jangan terlalu basah (sekiranya bisa di potong pakai pisau)setelah itu bentuk bulat memanjang dan potong tipis-tipis😊

  2. 2

    Panaskan minyak lumayan banyak untuk menggoreng kemudian kecilkan api hampir mati masukan adonan yang sudah di potongi tadi biarkan sampai mulai mengambang aduk sesekali😊setelah mulai terasa ringan aduk dan angkat, tiriskan.

  3. 3

    Potong daun jeruk buang tengahnya😊 panaskan 2 sendok makan minyak untuk menumis(setelah agak panas kecilkan apinya hampir mati) masukan daun jeruk dan boncabe, aduk masukan citruk yang sudah di goreng tadi aduk rata masukan toples, jangan buru-buru di tutup ketika masih panas. Citrux siap di nikmati untuk cemilan😍😄mantab rasanya kayak basreng yang beli di kang dagang tapi ini renyah gak alot😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Afif's Wife(umm Abu Bakar)
pada
Pasuruan Jawa Timur Indonesia
menikah di usia 18 tahun membuat diriku punya naluri keemak an saat masih muda😂 jadi makin suka masak emang dari dulu suka masak but makin hobi pas udah nikah karena suami suka banget masakan aku😍😘menurutku memasak itu bukan bakat tapi sudah naluri perempuan😊tinggal kita ajh terus masak biar masakan semakin enak atau terus nyerah dan bilang ga bisa masak atau ga bakat masak😊masaklah dengan cinta maka akan membuat semakin jatuh cinta orang yang makan masakan kita *eaaaa😂masak&makan hal yang tidak bisa aku pisahin😂karena kalo ga masak tangan gatel rasanya#cookpaders_pasuruan #cookpadcommunity_pasuruanowner @Afzah Amanah shop (jual abaya dewasa dan anak-anak,produk bidara,celak tarim(sipat mata))
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa