Chicken Stroganoff

Intan puspawati
Intan puspawati @puspawatiintan13
Bandung

Beberapa kali sempet pesen menu yg satu ini di resto, sampe ingin bikin sendiri versi rumahan dengan bahan seadaanya. Walaaaa jadi deh, buatnya jg simpel. Yuk di coba😊

#Cookpad #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_bandung #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke26

Chicken Stroganoff

Beberapa kali sempet pesen menu yg satu ini di resto, sampe ingin bikin sendiri versi rumahan dengan bahan seadaanya. Walaaaa jadi deh, buatnya jg simpel. Yuk di coba😊

#Cookpad #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_bandung #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke26

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grFilet ayam
  2. 1 sdmTepung terigu
  3. 4 sdmMargarine/butter
  4. 150 mlAir kaldu
  5. 100 mlCream
  6. 1/2 sdtBubuk paprika
  7. 10 buahJamur champignon
  8. 1 buahbawang bombay (ukuran sedang)
  9. 2 siungbawang putih
  10. secukupnyaParsley kering
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaMerica

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih filet ayam. Lumuri dengan garam dan merica matinasi selama 15 menit. Potong sesuai selera

  2. 2

    Potong-potong jamur, paprika dan bawang bombay sesuai selera. Cincang halus bawang putih

  3. 3

    Panaskan butter/margarine lalu masak filet ayam selama 4 menit ato hingga matang. Angkat lalu tiriskan

  4. 4

    Dengan menggunakan wajan yg sama panaskan butter/ margarine lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum lalu masukan jamur aduk rata hingga matang. Masukan tepung terigu lalu aduk kembali

  5. 5

    Masukan air kaldu aduk hingga rata, tambahkan paprika dan cream. Masak hingga mendidih sampai mengental diaduk terus agar cream tidak pecah

  6. 6

    Masukan ayam dan tambahkan garam, merica, paprika bubuk aduk rata. Test rata lalu sajikan dengan taburan parsley

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Intan puspawati
Intan puspawati @puspawatiintan13
pada
Bandung
@puspawatiintan @adhintan.taste Instagram| Suka traveling dan kulineran, dari situ biasanya dapet ide buat masak| Experiment resep, meskipun kadang berhasil kadang jg gagal tp disitu lah seninya| Outodidak| Beginner
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa