Bakso Tetelan

cute babies
cute babies @cute_babies
Bekasi

Ini perdana saya bikin kuah bakso sendiri, galau sana sini, akhirnya berhasil juga bikinnha, menurut saya lebih enaaaakk dari bakso abang abang

Bakso Tetelan

5 orang berencana membuat resep ini

Ini perdana saya bikin kuah bakso sendiri, galau sana sini, akhirnya berhasil juga bikinnha, menurut saya lebih enaaaakk dari bakso abang abang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramTetelan
  2. 500 gramBakso sapi beli jadi
  3. Air untuk kuah bakso sedandang besar ga tau berapa liter tuch
  4. sesuai seleraGaram himalaya, biar sehat
  5. Royco rasa sapi 1 sachet atau sesuai selera
  6. 1-2 sdmminyak untuk menumis, saya pakai Virgin Coconut Oil biar sehat
  7. sesuai seleraDaun bawang diiris tipis
  8. sesuai seleraDaun seledri diiris tipis
  9. Bumbu dihaluskan:
  10. 15 siungBawang putih
  11. 6 siungBawang merah
  12. 1 sdtMerica atau Lada bubuk
  13. 1,5 sdmKemiri halus beli jadi
  14. 2-3 cmJahe

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih bawang merah, jahe, satukan dgn kemiri, merica

  2. 2

    Tumis sebentar pakai Virgin coconut oil, sisihkan

  3. 3

    Rebus tetelan yg lama biar empuk, 1-2jam, kalau sudah dirasa empuk, tambahkan air sesuai selera dan sesuaikan jumlah bakso yang akan dimasukkan nanti

  4. 4

    Masukkan bumbu halus ke air rebusan, masak 15 menit, setelah itu masukkan bakso, masak sampai lembut baksonya

  5. 5

    Kalau sudah masak semua, masukkan daun bawang, daun seledri, lebih mantap lagi pakai bawang goreng

  6. 6

    Siap dihidangkan, nyummyyyyy!!!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
cute babies
cute babies @cute_babies
pada
Bekasi
ibu rumah tangga yang sebenarnya ga hobi masak tapi jadi terpaksa masak karena pengen suami makan masakan yang saya sendiri yang buat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa