(11) Fudgy Brownies

Kiarra Cookies n Cakes
Kiarra Cookies n Cakes @veykeu_pesta
Bogor, Jawa Barat, Indonesia

8.07.2019.. Ini kue Favorite keluarga saya.. Juga kue jualan saya.. 😁😁

Saya pakai resep mbak fitsas @fitrisasmaya.. tapi ada beberapa yg saya sesuaikan dengan selera.. separti gulanya, saya kurangi.. soalnya paksu gak terlalu suka yg manis. Tapi selebihnya, ini resep juaraaa.. Jazakillahu khoir mbaakk.. 😙🙇..

(11) Fudgy Brownies

8.07.2019.. Ini kue Favorite keluarga saya.. Juga kue jualan saya.. 😁😁

Saya pakai resep mbak fitsas @fitrisasmaya.. tapi ada beberapa yg saya sesuaikan dengan selera.. separti gulanya, saya kurangi.. soalnya paksu gak terlalu suka yg manis. Tapi selebihnya, ini resep juaraaa.. Jazakillahu khoir mbaakk.. 😙🙇..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 loyang
  1. 150 grDCC (me:Chefmate/Colata)
  2. 50 grButter/Margarine (me:Blue band)
  3. 40 mlMinyak Sayur
  4. 150 grGula Kastor (me:125 gr Gula Halus)
  5. 2 btrTelur (besar, kl kecil2 3 telur)
  6. 100 grTepung Protein Sedang (me:110 gr tepung Segi3)
  7. 35 grCoklat Bubuk (me:Bensdrop)
  8. Sesuai SeleraAneka Topping

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan Loyang ukuran 28 cm x 10 cm, alas kertas roti. Panaskan oven 180°C sebelum mengocok telur.

  2. 2

    Lelehkan dark cocholate, mentega, minyak sayur dengan cara di tim. Dinginkan.

  3. 3

    Kocok telur dan gula menggunakan whisk hingga gula larut dan tidak ada gumpalan, jika menggunakan mixer cukup dengan speed rendah. Jangan sampai mengembang. Cukup sampai gula larut, kurleb 2-3 menitan.

  4. 4

    Masukan lelehan coklat, aduk rata lalu, masukan tepung terigu dan coklat bubuk aduk lagi hingga rata, adonan sangat kental dan berat

  5. 5

    Tuang adonan ke dalam loyang,
    Beri topping sesuai selera lalu
    Panggang selama -+ 25 menitan.

  6. 6

    Kalau pakai topping silverqueen, panggang 10 - 15 menit, keluarkan, beri topping lalu panggang kembali 5 -10 menit.

  7. 7

    Kalau pakai Topping Keju spt punya saya (adonan tertutup rapat oleh keju), panggangnya agak lebih lama.. kira2 tambah 5 -8 menit lg..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kiarra Cookies n Cakes
pada
Bogor, Jawa Barat, Indonesia
Mother of 4 adorable childrens.. love Baking, tapi gak pinter Cooking.. 😅 Banyak Belajar Masak dari Cookpad.IG : @kiarra_cookiesncakes
Lebih banyak

Komentar (16)

Resep Serupa