Paso a paso
- 1
Realizar caramelo, en olla o sartén poner media taza azúcar, mover y si es necesario sacar del fuego para evitar se queme.
- 2
Para la leche asada, en bol poner los huevos, azúcar, vainilla líquida y leche, no batir, sino mezclar, producir la menor cantidad de aire en la mezcla.
- 3
Luego verter caramelo en recipiente a utilizar, ojalá todo el fondo quede como espejo, mucho cuidado con quemarse.
- 4
En la lata del horno poner un poco de agua.
- 5
Sobre lata con agua poner el recipiente a 180 grados por 45 minutos, procurar que la lata siempre tenga agua.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anita le encantará ver cómo quedó.
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