Cu Kiok Bangka 🐖
Cu kiok B2 kesenengan mertua. Resep dari leluhur loh ⭐⭐⭐⭐⭐ Rasanya yg asem manis pedes bikin pengen nambah nasi terus 😱
Cu Kiok Bangka 🐖
Cu kiok B2 kesenengan mertua. Resep dari leluhur loh ⭐⭐⭐⭐⭐ Rasanya yg asem manis pedes bikin pengen nambah nasi terus 😱
Cara Membuat
- 1
🔹 Cuci kaki babi (me buang kulit, kalo suka kulit ga dibuang ga papa) 🔹Blender bumbu halus +garam 🔹Rendam air asem jawa kuning di mangkok ayam.
- 2
Tuang minyak sedikit, tumis bumbu halus dan serai sampai harum di panci anti lengket.
- 3
Masukan daging, air asem jawa (diperas aja pakai tangan, tuang air asemnya aja, bijinya dibuang) Aduk aduk sebentar.
- 4
Pindahkan daging ke kuali. Tambahkan air sampai daging terendam. Masukan garam, micin, gula. Periksa rasa. Godok sampai daging matang.
- 5
Pastikan dagingnya sudah matang. Dan sisa kuah bumbunya jadi menyusut tinggal setengah dari semula. Seperti ini. Kuah bumbunya agak mengental ya mam. Dan rasanya harus asem asem pedes manis.
- 6
Tadaaaa.. Cu Kiok Ho Ciak siap dihidangkan pake nasi putih 😘
Resep Serupa
-
Cu Kiok (Kaki Babi) Cu Kiok (Kaki Babi)
Cu Kiok ini adalah salah satu favorit saya. Apalagi yang ada kulit-kulit dan lemaknya. Hihihihi... tapi gak sering-sering ya Mom. Takut kolestrol 😁
-
Cu Kiok / Kaki Babi Kecap Cu Kiok / Kaki Babi Kecap
Setelah membaca di bbrp artikel, kaki babi ternyata mengandung kolagen yg baik untuk kesehatan kulit dan tulang. Maka langsung gercep eksekusi demi mencegah penuaan dini serta nyeri sendi. Sekalian menyambut si kakak yg lagi pulang dr rantau, krn ini memang #FavoritKeluargaMasaknya juga gampang kok, tapi hasilnya yumii yumiii harus menahan diri spy ga nambah nasi. Yuk Mari #GAS2025 keun, buat yg BOLEH makan NON HALAL. 🤤🤤Resep ke 24
-
Cu Kiok Mantap (non halal) Cu Kiok Mantap (non halal)
Masakan non halal yaa, dah lama tdk masak Cu Kiok, minggu kemaren ke pasar laris beli kaki babi 3 kg, pas stok telur banyak (pemberian ciciku) dan masih ada sisa jamur hioko, jadilah masakan Cu Kiok Mantap
-
Tu Kha Bak a.k.a Cukiok Kecap a.k.a Kaki Babi Kecap ala me🥰 Tu Kha Bak a.k.a Cukiok Kecap a.k.a Kaki Babi Kecap ala me🥰
Masakan setelah sekian luamaaaa banget g masak🤭Lagi di usahakan mau mulai" masak lagi, tapi klo bisa bangun😆 faktor U kali ya badan rasanya remuk terus🥴Maap ya bund non halal🙏🏻Masakan favorit penambah lemak ini buat yang diet g bole makan🤪😆Cus di coba🙏🏻
-
CuKiok kecap/kaki babi kecap CuKiok kecap/kaki babi kecap
Makanan haram, banyak orang yg makan kaki babi berasa kurang empuk dan masih berbau babi... Resep saya kali ini bagaimana menghilangkan bau babi pada resep babi kecap
-
Sup Kaki Babi Sup Kaki Babi
Teringat masakan mama yg sederhana tp bikin comfort banget..sekarang yg sering masak adalah kakak L.. ini resep kakak L tp sy tambah jahe n merica karena kakak L sy telp ga diangkat2 waktu tny resep.. jd lihat resep lain 🤣🤣🤣 ..Note : kl Mama, marinasi dg kecap asin dan manis lalu goreng, dibilas agar nanti kuah lbh bening baru di presto, tnp jahe.
-
Jokbal Rica (Rica Kaki Babi B2 🐷) Non Halal Jokbal Rica (Rica Kaki Babi B2 🐷) Non Halal
Enaaaaak
-
Cukiok (Kaki Babi Kuah), WAJIB COBA! Cukiok (Kaki Babi Kuah), WAJIB COBA!
Pertama kali memasak cukiok, ternyata mudah sekali. Jadi pengen punya slow cooker biar hasilnya lebih empuk lagi tanpa menghabiskan gas 😊.
-
Jokbal / Kaki Babi Korea / Korean Braised Pig's trotter Jokbal / Kaki Babi Korea / Korean Braised Pig's trotter
Resep dari Youtube maangchiSudah lama penasaran sama masakan kaki babi korea... Akhirnya di niatin, beli bahan2nya sampe komplit dan sama persis 😅Ternyata... Worth to try 🤤👍Enak banget, dan gak nyangka aja liat dari bumbunya yg aneh, pake kopi segala... Bisa enak gini 😅
-
-
Sup Kaki Babi Sup Kaki Babi
Sup Kaki Babi meningkatkan imunitas. Tapi hati2 kolestrol yah. Dan pasti ini Non Halal
-
Sup Kaki Babi Sup Kaki Babi
Hujan2 enak makan sup hangat yg rasanya mild dan gurih seperti ini. Yuk dicoba Moms 😋👍🏼
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar