Cukiok (Kaki Babi Kuah), WAJIB COBA!

Augie Felicia
Augie Felicia @augiefelicia
Denpasar

Pertama kali memasak cukiok, ternyata mudah sekali. Jadi pengen punya slow cooker biar hasilnya lebih empuk lagi tanpa menghabiskan gas 😊.

Cukiok (Kaki Babi Kuah), WAJIB COBA!

47 orang berencana membuat resep ini

Pertama kali memasak cukiok, ternyata mudah sekali. Jadi pengen punya slow cooker biar hasilnya lebih empuk lagi tanpa menghabiskan gas 😊.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 pcskaki babi (di pasar jual per pcs), potong"
  2. 1 kotaktahu putih, potong"
  3. Bumbu:
  4. Seruasjahe, geprek
  5. 6 siungbawang putih, geprek
  6. 2 butircengkeh
  7. 2 pcsbunga lawang
  8. 1/4 sdtketumbar bubuk
  9. 1 sdtbumbu ngohiong
  10. 2 sdmsaus tiram
  11. 5 sdmkecap manis
  12. sesuai seleraGaram, merica & kaldu jamur
  13. 1.5 Lair

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan cukiok dalam panci, masukkan semua bumbu, oseng sebentar. Tidak perlu ditambah minyak ya, cukiok mengeluarkan minyak. Tuang air, masak menggunakan api kecil hingga empuk (min 2 jam).

  2. 2

    Setelah hampir selesai, masukkan tahu. Masak lagi sebentar (10 menit), angkat. Sajikan. Lebih enak kalau ditambahkan daun ketumbar.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Augie Felicia
Augie Felicia @augiefelicia
pada
Denpasar
masak yang mudah & cepat tapi tetep full gizi buat keluarga. cuss diintip!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa