Mangut Ikan Pari Asap

Source : Cia Febri & Anidiasarah jasmin
Kebetulan dpt oleh"ikan pe dr tetangga yg orang cilacap.pas kemarin mudik sy mlh ngga sempat cari dipasar,suka bgt sama ikan asap yg satu ini.biasanya suka dimasak pk cabe iijo,tp sesekali pngn nyoba di masak mangut. enak bgt pokoknya bisa ngabisin nasi terus. rasanya khas dr ikan asap ya..tambah bumbu"komplit plus pedesnya y bisa sesuaikan selera.satu kata mantulll...
#cookpadcommunity_Bandung
#cookpad_id
Mangut Ikan Pari Asap
Source : Cia Febri & Anidiasarah jasmin
Kebetulan dpt oleh"ikan pe dr tetangga yg orang cilacap.pas kemarin mudik sy mlh ngga sempat cari dipasar,suka bgt sama ikan asap yg satu ini.biasanya suka dimasak pk cabe iijo,tp sesekali pngn nyoba di masak mangut. enak bgt pokoknya bisa ngabisin nasi terus. rasanya khas dr ikan asap ya..tambah bumbu"komplit plus pedesnya y bisa sesuaikan selera.satu kata mantulll...
#cookpadcommunity_Bandung
#cookpad_id
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan dan bumbu"
- 2
Tumis bumbu halus,lengkuas,daun jeruk dan daun salam.tumis smp harum
- 3
Masukan air putih,lalu biarkan smp mendidih.masukkan santan instan,aduk rata.biarkan mendidih lagi.
- 4
Masukan ikan pe,gula garam dan kaldu bubuk.koreksi rasa masak smp santan menyusut,masukkan bumbu iris,dan daun melinjo.aduk rata masak smp sayuran layu..angkat sajikan..👌
Resep Serupa
-
-
Mangut Ikan Asap Mangut Ikan Asap
Masih punya stok ikan tuna asap, punya stok santan instan juga. Akhirnya bikin mangut. Karena semenjak tinggal digresik belum nemu yg jual mangut.Ini versi pedasnya sedang, klo suka pedas bisa ditambahi untuk cabe rawitnya#CoboyMaBarIkanAsap_UpikAgustia#Coboy_MakeMeHappy#PekanPosbar#IkanAsap#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3 Upik Agustia -
Mangut Ikan Pari Asap Mangut Ikan Pari Asap
Mangut pari asap 😋😋😋😋 saya ndka bosen kalo makan pari asap.. entah di mangut, sayur lodeh, di penyet, suka suka sukaa 😍😍 Dewi Mahardika -
Mangut Ikan Pari Asap Mangut Ikan Pari Asap
Assalamu'alaikum cookpadersGa kerasa udah mau masuk penghujung tahun. Dan di penghujung tahun ini aku pengen berbagi salah resep favoriteku. Sebelumnya aku pernah share resep mangut versi ikan lele. Kalau di Jogja ada yang terkenal banget Mangut Lele Mbah Marto. Kali ini aku share versi Mangut Ikan Pari Asap.Resep Mangut Lelehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11746610-6-mangut-lele-kemangi?ref=you_tab_my_recipes#PejuangGoldenBatikApron#SiapMasukKalender #AnekaHidanganNusantara#PekanPosbar#CookpadCommunity_Sumut#CookpadCommunity_Batam#MangutIkanPariAsap Novi Oppie Indriana -
Mangut Ikan Pe / Besengek Ikan Pari Asap Mangut Ikan Pe / Besengek Ikan Pari Asap
Halo mam, hari ini saya bikin Mangut Ikan Pe / Besengek Ikan Pari Asap, Sayur favorit saya.Semoga suka dgn resep saya kali ini :) Mamcha @ikapratiwi -
Mangut ikan asap yummy Mangut ikan asap yummy
Kemarin dikasih ikan asap ma tetangga yg bru pulang dr mudik, bingung mau dmasak apa karna kalau cm dgoreng kurang menarik, akhrnya kepikiran buat mangut. Baru pertama kali buat, dan alhamdulilah enak banget... Ouwchyh Bee -
Mangut Iwak Pe (Ikan Pari Asap) Mangut Iwak Pe (Ikan Pari Asap)
Emakku yg asli Tuban selalu bilang kalo udah makan pake sayur mangut serasa pulang kampung. Jadilah pas ke pasar liat iwak pe (ikan pari) yg sudah d asap, emak langsung bilang buat beli. Sampe rumah langsung d suruh masak. Langsung buka buku resep original from emak. Dan begitu mateng, ehmmm bau iwak pe asapnya sedep, khas gitu. Begitu emak nyoba langsung dibilang enak. Alhamdulillah ya ^^ Miss Nora -
Mangut Pari Asap Mangut Pari Asap
Akhirnya kesampean juga masak mangut. Pak Boss suka banget, sampe makan banyak. Beliau bilang di kampung sering makan mangut cucut atau manyung. Kali ini mamak pakai ikan pari asap. Resep modifikasi dari Sang Master Chef Desi @inspirationalchef Trisnawati & Dapur Emak.#3weekschallenge#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID#icookwithlove❤️ SONIA -
Mangut Terong Ikan Pari Mangut Terong Ikan Pari
Menu wajib kalo mudik. Fix langsung ke pasar, nyari ikan asap. Paling suka ikan pari asap, tapi kalo nggak ada ya senemunya di pasar, bisa ikan tengiri atau belut asap. Terong yang enak dibikin mangut begini adalah terong hijau yang bentuknya seperti labu.#ikan#olahanikan#masakikan#ikanpari#mangut#mangutikan@lerrynisa Lerry Nisa -
Mangut Ikan Pari Asap Mangut Ikan Pari Asap
kangen mangut lele mbah Marto, Bantul.Eh nemu ikan asap di ibu sayur.Modifikasi pake terong, supaya ga usah bikin sayur lagi hihihi.. Manik Maria -
Mangut pari asap Mangut pari asap
Gak bisa nglewatin klo tukang sayur bawa ikan pari asap,bawaannya mau makan mangut,berasa lagi di jogja,walo klo di jogja yg dimangut ikan lele asap...ini bumbunya pake bumbu sayur pedes klo kata ibu Farida Nuraini -
Mangut Ikan Asap Mangut Ikan Asap
Ikan asap ini salah satu kesukaanku banget 😍 mau dimasak apa aja enak, aroma smoky pada dagingnya ini hlo enaak bgt. Kali ini aku masak mangut ikan asap. Enaak bgt hlo, ngabisin nasi Nisa Ulfa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar