Koloke Ayam Simpel

Dita Radiatis
Dita Radiatis @mrs_subolot
Banyuwangi, Jawa Timur

Koloke ini buatnya cepat dan simpel banget, dengan bahan seadanya di kulkas. Cocok buat ibu ibu yang suaminya buru-buru berangkat kerja tapi pingin sarapan yang bervariasi.

Koloke Ayam Simpel

Koloke ini buatnya cepat dan simpel banget, dengan bahan seadanya di kulkas. Cocok buat ibu ibu yang suaminya buru-buru berangkat kerja tapi pingin sarapan yang bervariasi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grayam
  2. Bahan balur :
  3. 3 sdmterigu
  4. 2 sdmtepung bumbu
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 1/2 sdtlada bubuk
  7. secukupnyaAir
  8. Bahan saus :
  9. 2 siungbawang putih
  10. 5 sdmsaus sambal
  11. 5 sdmsaus tomat
  12. 1 sdmkecap
  13. Secukupnyagula dan garam
  14. 1/2 sdtlada bubuk
  15. 1 buahtomat
  16. secukupnyaMinyak goreng
  17. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tipis ayam, ambil dagingnya saja. Panaskan minyak.

  2. 2

    Campurkan semua bahan balur dan masukkan ayam ke bahan balur.

  3. 3

    Goreng ayam hingga kecoklatan, sisihkan.

  4. 4

    Siapkan sedikit minyak untuk menumis, masukkan bawang putih yang sudah dicincang. Tumis hingga harum.

  5. 5

    Tambahkan saus dan kecap. Aduk rata dan beri sedikit air agar tidak gosong. Tumis dengan api kecil. Tambahkan gula, garam, lada, sedikit saja, koreksi rasa.

  6. 6

    Potong tomat kotak agak besar, masukkan ke saus. Aduk lagi hingga tomat agak layu.

  7. 7

    Masukkan ayam yang telah digoreng, aduk sebentar, matikan api dan aduk rata saat api mati.

  8. 8

    Siap disajikan. Begitu simpel dan sederhana.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dita Radiatis
Dita Radiatis @mrs_subolot
pada
Banyuwangi, Jawa Timur
seorang momi yang hobi masak dan otomatis hobi makan juga 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa