Lumpia isi sayur, tahu & jamur kuping

Resna Asprilia Pratiwi
Resna Asprilia Pratiwi @cook_11903109
Resnaasprilia1@gmail.com

Waktu beli lumoia disalah satu penjual di depan sd deket rumah itu enak bgt ada manis, gurih nya jadi pengen pas didatengin lagi orange udah gak jualan lumpia akhirnya bikin sendiri aja yg isinya lebih banyak dan enak 😍

Lumpia isi sayur, tahu & jamur kuping

19 orang berencana membuat resep ini

Waktu beli lumoia disalah satu penjual di depan sd deket rumah itu enak bgt ada manis, gurih nya jadi pengen pas didatengin lagi orange udah gak jualan lumpia akhirnya bikin sendiri aja yg isinya lebih banyak dan enak 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahwortel uk. sedang
  2. 1/4 kgcambah
  3. 10 buahjamur kuping
  4. 2 buahtahu uk. Besar
  5. Secukupnyadaun bawang
  6. Bahan kulit :
  7. 10 sdmtepung terigu (peres sendok tdk munjung)
  8. 4 sdmtepung maizena
  9. 1/2 sdmpenyedap
  10. Secukupnyaair
  11. Bumbu halus :
  12. 4 buahbawang merah
  13. 2 buahbawang putih
  14. 5 buahcabe rawit (jika suka pedas bisa ditambah)
  15. 1/2 sdmsaus tiram
  16. Secukupnyapenyedap
  17. Secukupnyagaram
  18. Secukupnyagula
  19. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong wortel, jamur sesuai selera lalu cuci bersama dengan cambah hingga bersih

  2. 2

    Buat adonan kulit campur semua tepung beri air dan penyedap aduk hingga tidak terlalu encer dan cetak dalam teflon. Jika adonan sudah mulai kering angkat

  3. 3

    Haluskan bumbu tambahkan tahu dan dihancurkan sampek lembut lalu masukkan kedalam wajan tambahkan sedikit air, gula, garam, penyedap dan saus tiram lalu tes rasa jika dirasa sudah pas angkat

  4. 4

    Masukkan adonan sayur kedalam kulit lalu goreng hingga kecoklatan dan selelsai 😊.

  5. 5

    Aku bikin ini hasilnya lumayan banyak ± 20an dan hasilnya enak banget untuk saos nya aku bikin dari saos refil dicampur sedikit air sama cabe itu aja udah enak 😍 selamat mencoba, jangan lupa recook ya bunda❤️ happy cooking 👩‍🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Resna Asprilia Pratiwi
Resna Asprilia Pratiwi @cook_11903109
pada
Resnaasprilia1@gmail.com
Lebih suka masakan yg sedikit manis 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa