Sambelan Cumi 🦑

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 mnt
  1. 1 onscumi asin, tadinya sih mau baby cumi tp lg ga ada di ibu nya 😔
  2. 1 onscabai rawit madura (lg muahal bok!)
  3. 2 buahtomat
  4. 5 buahbawang merah
  5. 5 buahbawang putih
  6. daun jeruk, daun salam, serai geprek
  7. secukupnyagaram, gula pasir, kaldu bubuk
  8. 1 kepinggula merah
  9. jahe sedikiiit aja
  10. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

15 mnt
  1. 1

    Cuci cumi asin hingga bersih. Rendam air panas.

  2. 2

    Blender halus cabai, bawang merah, bawang putih, tomat, jahe. Tambhkan sedikit minyak goreng saat diblender.

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga matang. Tuang minyak agak banyak.

  4. 4

    Masukkan serai, daun salam, daun jeruk, Gula merah.

  5. 5

    Tambahkan garam, gula pasir, kaldu jamur secukupnya. Icip rasa.

  6. 6

    Jika sambal sudah matang, masukkan cumi nya. Aduk2 hingga cumi matang

  7. 7

    Selesaiiii

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Murni Susilo Yekti
Murni Susilo Yekti @murnimurno
pada
DKI Jakarta
Galeri pribadi, kalau-kalau lupa 🙊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa