Asampadeh Tongkol Tuna
Ga tau persis nama ikannya, tapi penjualnya bilang "tongkol tuna". Segerrrrr banget pas dibikin asampadeh. Sayang banget disini ga ada jual daun kunyit sama daun ruku-ruku, jadinya ga pake, tapi di resep tetap saya masukin ya mom, siapa tau mommy di rumah punya 🙂
Asampadeh Tongkol Tuna
Ga tau persis nama ikannya, tapi penjualnya bilang "tongkol tuna". Segerrrrr banget pas dibikin asampadeh. Sayang banget disini ga ada jual daun kunyit sama daun ruku-ruku, jadinya ga pake, tapi di resep tetap saya masukin ya mom, siapa tau mommy di rumah punya 🙂
Cara Membuat
- 1
Campur bumbu halus dengan air secukupnya di wajan, tambahkan juga bumbu lainnya (asam kandisnya seperti difoto ya ukurannya)
- 2
Setelah mendidih banget (masaknya api kecil aja ya mom), baru masukkan ikan
- 3
Setelah ikan matang, tutup sebentar wajannya agar kaldu dan aroma ikannya lebih mantap, hehe...,
- 4
Asampadeh tongkol tunanya siap dihidangkan, menurut saya asampadeh makin didiamkan makin enak, semua kembali keselera ya...
- 5
Tips: masaknya api kecil aja (jangan diburu2)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Asam Padeh Tongkol/Tuna Asam Padeh Tongkol/Tuna
Tiba² kangen makan asam padeh tongkol, cuss kita bikin yukk
-
Asampadeh Ikan Tuna Asampadeh Ikan Tuna
Baru kali ini bikin asampadeh ternyata rasanya enak jugaa ya asem pedes seger gitu, bakal jadi favorit nih 😍Source : Mimi 4A Cookery (Novi)#RecookDepok_OlahanIkan#TemanCode_Novi#Cookpad_Community_Depok
-
Asampadeh ikan tongkol Asampadeh ikan tongkol
pengen masak yang seger seger lagi males masak yang goreng goreng..pilihan jatuh ke asampadeh yang asem pedes seger.
-
-
-
-
Sampadeh Tongkol Sampadeh Tongkol
Yeaayyyy senangnya Sumbar ikut terlibat aktif dalam program² di cookpad, x ini Ikut meramaikan program basidoncek yg hadir lagi bersama komunitas sumbar dengan tema masakan minang yang berasal dari laut,,,Berhubung di daerahku skr hujan lagi seneng²nya maunya nyantapin menu yg pedes² dan simple ajjalah karena saking simplenya paksuku bilang ini mah menu orang males masak 🤭Yuklah eksekusi ikan yg cm tinggal beberapa potong,, cuzz ke resepnya moms#Basidoncek_LauakLauik#Cookpadcommunity_Sumbar#GA_TheNextLevel#CookpadIndonesia#OlahanIkanMamiFay
-
Sampadeh Tongkol Sampadeh Tongkol
Source ; @MitaNiezDi resep Uni Mita tuh di masak sampe kuahnya mengental, menyisakan bumbu yg merah merona 🤤 tapi karna masaknya keburu Paksu laper, jd ini masih agak berkuah, gpp deh yah, tetap enak kok, beneran 😁..#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Mita#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#IsiPiringku
-
Tuna Asam Padeh Tuna Asam Padeh
Source:Moona's kitchen Asam padeh yang gak padeh heheee ..padeh nya ( pedes nya )aku buat sesuai selera keluarga ku👩🍳resep aslinya menggunakan ikan gurame ya..tapi sepertinya ikan tuna ,tongkol, juga enak kalau di buat seperti ini ..so check this out#RecookJuri#ResepMoona#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_yogyakarta#SelaluIstimewa#MasakAsyik#GenkGadoGado
-
Asam Padeh Tuna Asam Padeh Tuna
Kemarin beli ikan tuna ada 2 ekor, bagian perut udah dimasak jadi balado nah bagian kepala sama ekor awalnya mau jadi gulai tapi kebetulan pak suami mintanya di masak asam padeh aja
-
Asam Padeh Tuna Asam Padeh Tuna
Dah lama simpan resep asam padehnya uni Cheche, kl si uni ikannya pake ikan patin sungai. Berhubung masih ada stok fillet ikan tuna di frezer, jd sy bikin asam padeh tuna aja sesuai yg ada di rumah. Enaaak bgt, kuahnya seger. Mirip sama asam padeh yg di RM. Padang. Yuks mom dicoba bikin di rumah.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar