Buatnya simple & cepat. Cocok untuk yang punya keterbatasan waktu & bahan.#menusahur #siapramadhan #antiribet

Ceritanya sih kangen makan shabu shabu sama pacar cuma dia nantangin suruh masak sendiri... Okeee... I accepted ypur challenge beib 😂😂

Aaaahh..gegara nonton drama korea sama anak gadisku, jadi penasaran sama yg namanya sup tahu yg merahnya masyaAllah menggiurkan.Dan setelah mempelajari resep mba Irene yg namanyapun saya sulit bacanya..😂 jadilah soup pedas korea a la saya krn bumbunya sy tambahi ini..itu..saaammpe cuco di lidah saya dan anak2..yuukk..mareeeh

Awal dapat resep ini dari kakak sepupu. Katanya ini masakan sumenep tapi tidak tahu apa namanya. Jadi ditambhakn bumbu ala orang Miangkabau yang super pedas.

Olahan jamur yg seger, asem, pedes, enak banget untuk disantap dalam keadaan panas.Untuk rasa mirip2 sama tomyam, hanya ini lebih sederhana, kuah lebih bening. Karena gak pake kemiri.

Ceritanya aku kemaren diet GM. Terus cari resep gitu buat hari ke 5. Nah ketemu deh resep dari Bu Megie Yunita Maulid. Tapi aku sesuaikan sama seleraku dan isi kulkas juga si. ☺

28/06/2022 (647)......hari ini (22/03/2022) agak males ya masak yg ribet2 apalg cuaca lg hot hotnya,masak yg simpel2 aja yg tanpa ngulek tanpa numis,semua bahan cemplungin aja di panci 😁 kebetulan bpke anak2 beli tulangan sapi ya udh lah di masak sup aja yg gampang dan sesuai stok di rmh aja,lg males jg belanja ke tkg sayur.Pas bgt nih ma tantangan pekan ini,tabungan resep ini akhirnya bs sy posting.Tips mengolah daging agar tdk bau dan cpt empuk adalah: utk daging sapi atau kambing rendam dulu daging dgn larutan garam dan lemon/jeruk nipis atau larutan asam lainnya sebisa mgkn tambahkan jg tepung maizena utk mengikat kotoran dr daging. Rebus daging selama 10-15 menit lalu cuci kembali daging dan buang air rebusannya. Sebisa mgkn rebus daging sapi dan kambing dgn rempah2 terutama kambing utk menghilangkan bau prengus kambing. Atau bs jd daging di marinated selama semalaman dgn bumbu2 rempah taruh diwadah berlubang dan alasin bawahnya spy air yg keluar dr daging tdk mengotori kulkas...semoga bermanfaat ya tips sy ini#SemuaAdhaDiCookpad#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunityIndonesia

Dinner malam ini mencoba masak - Sour & Spicy Salmon Head SoupAku pribadi ketakutan setiap mau ngolah ikan selalu kelihatan mata ikan jd hilang nafsu makan, soalnya ga berani makan kepala ikan dari dulu..Dan sabtu lalu aku dan suami pergi ke pelabuhan muara baru gegara di ajak makan sama teman, dan teman ku ini pesan kepala ikan salmon begitu besar dia habiskan sendirian, karena pada takut makan kepala ikan.Suami ku juga takut2 & jijik lihat tuh ikan, tapi rasa takutnya menjadikan dia penasaran akhirnya menyuruh ku mencoba masak kepala ikan, aku sampe "OMG seriusan!?!?!?!", eh beneran di beli 1 kg lebih tuh kepala ikan salmon nya aja, dalam hati "emm! nyam nyam deh gimana masak nih ikan, secara aku sendiri takut pegang kepala ikan!"Cari2 resep ketemu deh nih resep dari hasil google, dan aku modifikasi lagi sedikit, hasilnya luar biasa enak soup nya dan gak bau amis sama sekali. Aku pribadi gak makan kepala nya sih, cuma icip2 daging yg merah2 nya aja hahaha...Silahkan di coba kawan2 yang doyan yang doyan.... resepnya gampil!

Mie kuah ini rasa kuahnya benar2 sedap dan segerr 😋 padahal bumbunya simpel aja dan ga ribet. Campuran dari kaldu dan bumbu2 ala chinese food ini bikin endeuss banget. Di resep asli pake chili oil, krn ga ada saya pake minyak wijen dan cabe bubuk. Alhamdulillah semua di rumah pada suka 😃 jadi menu favorit perbakmian nih 😁Sumber: @cookingwithsheila#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok

Sharing Session CODE minggu ini diisi oleh mbak @armina_pu berbagi pengalaman selama tinggal di negerinya Napoleon, seru banget!Sebagai ucapan terima kasih utk sharingnya, aku ikutan bikin resep ini. Alhamdulillah paksu n anak2 sepakat bilang enak banget!Bakalan sering mereka request utk masak ini nih 😍#BALONChallenge#ProteinHewani#CookpadCommunity_Depok#KreasiCode24_Armina#Cookpad_Id#Week21