Pepes ikan patin kemangi

Name: Pepes ikan patin kemangi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ikan patin; 2 bh jeruk nipis; 250 gr belimbing wuluh; 2 ikat daun kemangi; 100 ons cabai rawit; Daun pisang; Tusuk gigi; Bumbu yg dihaluskan :; 8 bawang merah; 6 bawang putih; 250 gr cabai merah besar buang biji; secukupnya Kunir; secukupnya Jahe; secukupnya Laos; 5 butir Kemiri; 3 Daun jeruk; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Penyedap rasa dr jamur

Febriani Prawati @febri15300715

Surabaya

Akhirnya keturutan bikin pepes ikan, krn ada anak2 jd bikinnya gak pedes dan dimasukkan cabai rawit kecil

Lebih banyak

Pepes ikan patin kemangi

Febriani Prawati @febri15300715

Surabaya

Akhirnya keturutan bikin pepes ikan, krn ada anak2 jd bikinnya gak pedes dan dimasukkan cabai rawit kecil

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 kgikan patin
2 bhjeruk nipis
250 grbelimbing wuluh
2 ikatdaun kemangi
100 onscabai rawit
Daun pisang
Tusukgigi
Bumbu yg dihaluskan :
8bawang merah
6bawang putih
250 grcabai merah besar buang biji
secukupnyaKunir
secukupnyaJahe
secukupnyaLaos
5 butirKemiri
3Daun jeruk
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaPenyedap rasa dr jamur

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan patin potong sesuai selera beri garam dan air jeruk nipis diamkan 15 menit lalu cuci lagi smp bersih
2

Potong kemangi dan belimbing wuluh
3

Haluskan bumbu dan campur dgn daun kemangi dan wuluh
4

Setelah itu masukkan cabai rawit campur rata
5

Ambil daun pisang beri ikan patin beri bumbu yg udah dicampur daun kemangi dan belimbing wuluh lalu bungkus rapi dan sematkan tusuk gigi
6

Kukus selama 30 menit sampai matang. Pepes ikan patin siap dihidangkan

Fitriyana Ambarsari memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (12)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Febriani Prawati @febri15300715

pada 10 Juli 2019 03.16

Surabaya

memasak lebih menyenangkan jika masakan kita habis ta bersisa 😊😁😀

Lebih banyak

Komentar

Defi RF @cook_9797295

10 Maret 2022 12.43

Mb kalo gaada belbing wuluh bisa diganti apa

Resep Serupa

Pepes ikan patin kemangi Pepes ikan patin kemangi

Suami pengen pepes ikan .. oke deh.... beres

Wetty Widayati
Pepes ikan patin kemangi Pepes ikan patin kemangi

Punya ikan patin,tp bingung mau dmasak apa,saran ma²q sech masak asem² kuning...tp aq pgn coba bikin pepes

Andry Yani
Pepes ikan patin kemangi Pepes ikan patin kemangi

Masih dengan tema yang sama menunya ikan patin... Edisi hujan2 pgn yg anget2 kebetulan ikan patin yg kmren msh sisa yaudah dehh lagsung cuss bikin pepes ikan kesukaan...

Yenni Aprianie
Pepes ikan patin kemangi Pepes ikan patin kemangi

Suami suka banget sama pepes ikan patin

Dapur Haifa👩
Pepes ikan patin kemangi Pepes ikan patin kemangi

Cocok banget nemenin si sayur bening

aisyah hanri
Pepes ikan patin kemangi Pepes ikan patin kemangi

Selly Ummu Adam
Pepes Ikan Patin Kemangi Pepes Ikan Patin Kemangi

Jarang banget masak ikan patin, karena kurang suka, kemarin beli niat buat anak eh gak jadi akhirnya di pepes saja. Lumayan gak begitu terasa patinnya hehehe.#PejuangGoldenBatikApron#Week3

Silvi Atgi Septina
Pepes Ikan Patin Kemangi Pepes Ikan Patin Kemangi

Mencoba tantangan istri untuk memasak brengkesan ikan patin

syukri cak
Pepes Ikan Patin Kemangi Pepes Ikan Patin Kemangi

Saya cukup sering masak pepes karena bapak saya udah jarang makan yang goreng2.. Jadi hampir tiap hari buat bapak masaknya yang berkuah2 atau pepes2an begini #5resepterbaruku

Nining Arum Sari
Pepes ikan patin daun kemangi Pepes ikan patin daun kemangi

Risma
Pepes ikan patin daun kemangi Pepes ikan patin daun kemangi

Dira
Pepes Ikan Patin Kemangi Pepes Ikan Patin Kemangi

Request Suami nih 🥰

Tia Hidayatullah

Rekomendasi Resep Lainnya