Gulai Ikan Tongkol
Gulai ni biasanya dibuat makan bersama nasi dagang..
Cara Memasak
- 1
Masukkan santan pekat ke dlm periuk.. Kacau dengan api yang sederhana.. Kacau sehingga santan pecah minyak..
- 2
Setelah santan pekat & pecah minyak masukkan cili kering & bawang yang telah diblend..
- 3
Masukkan serbuk kari, 4 keping asam keping, 1/4 nissan / gula melaka serta garam dan sedikit gula.. Biarkan mendidih seketika.. Tambahkan air..
- 4
Masukkan ikan dan cili api.. Biarkan mendidih sehingga ikan masak..
- 5
Nota: Kalau guna ikan tongkol putih (ore klate panggil "aye kurik") lebih baik rebus dulu ikan bersama garam dan asam keping.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Gulai Darat Ikan Tongkol Gulai Darat Ikan Tongkol
Gulai Darat mengikut stail saya sendiri yg pasti sedap dan sesuai di makan bersama-sama dengan nasi dagang.#marathonraya#ikan#minggu3 anieschoc -
Gulai Ikan Tongkol Gulai Ikan Tongkol
#goldenapron2020 #mingguke12Walaupun Kak Lat ni orang utara, bila suami beli ikan tongkol, suka buat menu ni. Gulai ni, yang orang pantai timur makan dengan nasi dagang. LATIPAH NAWAWI -
Gulai Ikan Tongkol Gulai Ikan Tongkol
Day158/366/2020/Jun/6Day87 #14harimencintaiku #PKPBHari ni masak gulai ikan tongkol pesyen lain sikit. Tapi ni lagi sedap dan kalau ada nasi dagang. Boleh jadi best partner ever lah 😊 Salina Jalaludin -
Gulai nasi dagang (ikan tongkol hitam dan telur rebus) Gulai nasi dagang (ikan tongkol hitam dan telur rebus)
Nasi dagang adalah menu yg wajid mak buat masa hari raya dr saya kecil hinggalah sekarang.Kalau hari raya mak akan buat nasi dagang dan gulai ikan dan ayam ad juga gulai itik atau serati.Kami akan beraya dirumah nenek org sekampung akan datang ke rumah nenek sbb nk makan nasi dagang, so kami tak payahlah pergi beraya sangat satu kg sbb nk kutip duit raya tadah je tangan masa mereka datang ke rumah nenek terus dbagi duit raya 🤣🤣🤣Walaupun bukan hari raya mak akan buat jika anak² nya teringin nk makan.Saya bukanlah peminat nasi dagang tpi gulai ikan tongkal sedap dimakan dengan nasi apa² pun. Selamat mencuba.Resepi nasi dagang xpandai nk buat kena beljar dengn mak dlu. Kalau gulai saya selalu tgk mak buat selamat mencuba. KAM -
Gulai ikan tongkol Gulai ikan tongkol
Sedap di makan bersama nasi dagang atau nasi kerabu.Duduk di selangor memang tak jumpa la rempah kari cap dari Pantai timur tu tapi tak apa kita guna rempah cap Babas pastu masak la lagu mana pun 😅We are malaysian kan apa de hal campur2 menu utara timur 😘#merdekapassport Zieta Ali -
Gulai ketam nasi dagang #Umie Gulai ketam nasi dagang #Umie
Biasanya nasi dagang dimakan bersama gulai ikan tongkol, ayam atau gulai udang. Kali ini kita sediakan gulai ketam sebagai padanan untuk nasi dagang. Sangat enak dan mencipta satu kelainan yang unik. Dr. Zie Azizah -
Resepi Gulai Ikan Tongkol @ ike aye #Johor Resepi Gulai Ikan Tongkol @ ike aye #Johor
Menu masakan pantai timur, sesuai di makan bersama nasi dagang ..selamat mencuba! Tengku RosElyza Raja Muhammad -
Gulai Kuning Ikan Tongkol (Ikan Aya) Gulai Kuning Ikan Tongkol (Ikan Aya)
Gulai ikan aya nih memang famous lah kalau untuk nasi berlauk untuk menu pagi. Tapi gulai nih boleh juga diguna bersama ikan lain seperti ikan selayang, ikan selar kuning atau ikan kembung. Manakala selain timun, bahan sayur lain yang boleh diletak adalah kacang panjang dan terung. Selamat mencuba~#goldenapron2020 Haiza💜 -
Gulai Ikan Tongkol. Nasi Dagang Lailer 💘Jekfer Gulai Ikan Tongkol. Nasi Dagang Lailer 💘Jekfer
Gulai Ikan Tongkol di hidang dengan nasi Dagang. Menu pagi raya bagi kelurga Jekfer. Selain itu di hidang bersama kerutuk ayam , acar timun dan sambal belacan. Memang padu. Ani Delighted -
Gulai Ikan Tongkol (Kelantan) Gulai Ikan Tongkol (Kelantan)
Gulai Ikan Tongkol ne senonin dgn Nasi Dagang..Masakan dri Negeri Cik Siti Wan Kembang ne mmg popular di pelusuk Malaysia..#merdekapassport Anur Musa -
Gulai Ikan Nasi Dagang Kelantan Gulai Ikan Nasi Dagang Kelantan
Gulai ikan nasi dagang Kelantan ini mengunakan Tempah khas until gulai ikan Nasi Dagang, kebiasaan rempah ini Ada dijual dipasar2 di negeri Kelantan. Rempah ini membezakan Rasa Gulai ikan nasi dagang Kelantan Dengan gulai ikan nasi dagang terengganu Zleq Kha -
Gulai Ikan Temenung Gulai Ikan Temenung
Orang Kedah panggil gulai orang negeri lain panggil kari . Begitu juga Ikan temenung @ orang negeri lain sebut ikan kembung. Beza cuma pada panggilan . Apa pun yang di masak pasti keluarga happy. Gulai ikan temenung sedap di makan bersama nasi panas. Sedap juga di makan bersama roti bengali.#goldenapron2020 Nana Isya
Lebih Banyak Resipi
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/9667552
Komen