Tongseng ayam seadanya

Hetty Gustami
Hetty Gustami @cook_13318221
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4ayam
  2. Kol
  3. Santan kara
  4. 4 buahbawang putih
  5. 4 buahbawang merah
  6. 3 buahkemiri
  7. 4 buahcabai rawit
  8. Mrica
  9. Kecap
  10. Gula pasir
  11. Penyedap rasa
  12. 2 lembardaun salam
  13. Sereh
  14. 2 lembardaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam kecil-kecil,cuci bersih. Haluskan semua bumbu kecuali daun salam,daun jeruk,sereh dgeprek.

  2. 2

    Potong kol agak besar. Panaskan minyak untuk menumis bumbu

  3. 3

    Tumis hingga harum,masukkan ayam kemudian tambahkan sedikit air

  4. 4

    Tunggu kurang lebih 5 menit.masukkan santan kara,penyedap rasa,kecap dan garam

  5. 5

    Tunggu sampai ayam matang dan mendidih.masukkan kol sampai setengah matang saja.

  6. 6

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hetty Gustami
Hetty Gustami @cook_13318221
pada

Komentar

Resep Serupa