Kue Lumpur Pumpkin toping kurma

Rhea Shazuke
Rhea Shazuke @rheashazuke
Surabaya

Kue Lumpur Pumpkin toping kurma

38 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramlabu kuning (dikukus, dihaluskan)
  2. 250 gramtepung teringu
  3. 125 gramgula pasir
  4. 2 butirtelur
  5. 300 mlsantan / susu segar (me : santan)
  6. 100 grmargarin (dicairkan)
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 1/2 sdtvanili bubuk
  9. Kurma secukupnya (untuk toping)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur labu (yg sdh dikukus & dihaluskan), gula pasir, tepung terigu, garam, vanili bubuk.

  2. 2

    Kocok lepas telur, campurkan kedalam adonan, aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan santan, aduk rata hingga adonan mengental (bisa pakai mixer dg speed rendah).

  4. 4

    Masukkan mentega cair, aduk rata.

  5. 5

    Panaskan cetakan kue lumpur diatas kompor, api sedang

  6. 6

    Tuang 1 adonan ke dalam cetakan kue yg telah dipanaskan, setelah setengah matang lalu taburi dg kurma, tutup hingga matang lalu angkat.

  7. 7

    Selamat Mencoba & Smg sukses slalu ^_^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rhea Shazuke
Rhea Shazuke @rheashazuke
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa