Pas banget di dikotaku lagi gerimis syahdu anak2 minta mie berhubung bawaannya laper terus🤭langsung deh uprek didapur jadi mie spesial dan yang pasti anti gagal ya gaes wajib di coba nih

#berburucelemekemas#resolusi2019Belajar membuat mie bangkaRasanya enak banget,baru pertama kali makan juga jadi gak tau rasa aslinya. Hasilnya laris manis anak2 sampai nambah..Resep dari "Ayunda Bray"Bumbu saya buat agak banyak .

Ceritanya lagi ngidam mie bangka, jadi langsung deh beli bahannya.. Mayan buat ngobatin kangen 😄

deket rumah ada yg jual tp kalo ga nyoba bikin sendiri tu kek ga puas aja rasanya hahah! dan dalam rangka memanfaatkan ayam di kulkas yg cuma tinggal satu paha, satu sayap sama tulang dada yg nanggung bgt diungkep dan menuh menuhin doang kalo cuma disimpen jadi simsalabim kita buat jadi mie bangka 🧚🏻‍♀️✨sekalian ikutan #ahlinyaayam kan iseng wkwk

Mie Bangka ini bikin nagih, anak anak suka sekali, pokoknya sekeluarga semuanya suka, makan Mie Bangka pasti nambah. Ini makanan khas dari Bangka.#JelajahResepNusantara#PejuangGoldenApron3

Mie kuah ikan adalah salah satu jenis masakan khas bangka belitung, saya juga suka bangettt, sayangnya suami ga sukaaaa, amis katanya 😅 jadinya saya males kalo bikin mie ikan ini.Nah, pas saya lagi telpon2 an ma mamak ceritalah kalo lagi kangen masakan bangka, salah satunya mie ikan ini. Si mamak bilang, kenapa ga ganti pake udang+ebi aja minus ikan, sama enaknya kok (emang biasanya mie ikan suka dibikin dengan campuran udang/ ebi rasanya lebih manis katanya).Ga pake nunggu lama, saya langsung coba bikin dan laris manisss, misua sukaa😍 seperti kali ini, saya bikin lagi deh mie ikan nya, walaupun ga pake ikan 😅 namanya tetap mie ikan ya, karena ini memang resep asli mie ikan ;)Yuk cobain bikin mie kuah ikan khas bangka, enyak lohh ^_^

Lagi kangen sama kampung halaman.Oia di belitung juga ad cuma beda di ikan. Kalo belitung dia pake udang utuh yaaa... bahan- bahan lainnya juga sama. Cm saya ga pake kentang karena mie uda karbo.. jd kalo mau pake kentang silakan.. 😊

Penasaran yg dijual di abang2 tuh

Apa bedanya sama yamian atau mi lainnya, penggunaan kecap asin bangka, kecapnya sendiri tidak terlalu asin seperti kecap asin pada umumnya, warnanya pun lebih pekat dan teksturnya lebih kental. Rasanya pun juga khas. Beli online banyak kok mom, coba aja cek. Biasanya toppingnya berupa cincangan daging atau gilingan daging yang tidak halus, disini saya tambahkan charsiu juga biar tambah cantik tampilannya. (Resep charsiu lihat postingan ce Tintin Rayner). #PejuangGoldenApron3

Cuacanya yang begitu panas, membuat aku malas untuk keluar rumah, cukup ngadem aja di rumah sambil memasak menu mie favorit keluarga, mie ayam bangka yang super yammy ini selalu bikin ketagihan

Mie ayam bangka