Panen serai depan rumah.. kepikiran deh sambal matah.. bikinnya gampang banget.. rasanya pedas segar wangi.. apalagi klo ditambah kecombrang wangi banget cm yg ini ga pake soalnya ga ada kecombrangnya.. hehehe..#PejuangGoldenApron3

Sambal Matah di Bali biasanya di geprek setiap bahannya di geprek dulu agar minyak atsirinya keluar dan rasanya menjadi lebih enak.

Gara2 waktu sahur pesan makan di McD dgn menu sambal matah, jd latah pgn bikin sendiri aja...😉

Untuk resep kali ini ngga ada takaran pasti. Saya share bahan dan cara buatnya saja. Untuk takaran bisa kira2 ya tinggal mau dibuat untuk berapa orang nnti jumlah bahannya meneyesuaikan...

Aku sajikan ayam betutuku dengan sambal ini. Kenapa pakai yang simple? Karena aku rasa ayam betutuku sudah nendang banget bumbu-bumbunya dan aku pengen sambalnya yang simple aja. Dapatlah aku resep dari Mbak kriwil unyu-unyu yang manis, Agung Novianti. Tapi ku gak pake kucrutan jeruk limo 😁✌. Resep ayam betutunya nanti ya! 😉#KeDapurAja#PejuangGoldenApron3#MasakItuSaya#EmakNusantaraKreatif#DutaRecookBanjarmasin#DutaRecookBeraksi

Kalo bikin ayam geprek pastii ini jadi sambel andalan 😋😋😋

saya paling suka sambal matah ini karna ada banyak bawang merah hehe #anakbawang

Persediaan bawang merah masih banyak dan kebetulan lauknya mendukung, jadi mari kita eksekusi😁

Pingin sambal matah tapi serehnya habis 😅, pake sari lemon doang kok enak 😀✌🏻